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野菜が糸コンニャク状に？

• 現代農業：1998年01月号　32ページ～33ページ
• 特集タイトル：
• 上位タイトル：
• 連載タイトル：変身農産加工最前線（73）
• 執筆者：高橋しんじ（絵と文）　
• 地域：愛媛県松山市　　
• 作目：