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    わが直売所のコンセプトは「カラー野菜で健康を売る」

    • 現代農業:2018年2月号 115ページ~119ページ
    • 上位タイトル:もっとカラフルに もっと健やかに 彩り品種で元気に長生き
    • 執筆者:田中雅晴 
    • 地域:石川県七尾市  
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    大好きな紫野菜でみんなを元気にしたい

    • 現代農業:2018年2月号 120ページ~121ページ
    • 上位タイトル:もっとカラフルに もっと健やかに 彩り品種で元気に長生き
    • 執筆者:柏原日出美 
    • 地域:兵庫県加西市  
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    女性が喜ぶ彩りイタリア野菜

    • 現代農業:2018年2月号 122ページ~125ページ
    • 上位タイトル:もっとカラフルに もっと健やかに 彩り品種で元気に長生き
    • 執筆者:石井利幸 
    • 地域:千葉県船橋市  
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    彩り野菜 色を生かした身体が喜ぶ食べ方

    • 現代農業:2018年2月号 126ページ~129ページ
    • 上位タイトル:もっとカラフルに もっと健やかに 彩り品種で元気に長生き
    • 執筆者:編集部 
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    黄色、赤色の機能性に注目したジャガイモを開発

    • 現代農業:2018年2月号 130ページ~131ページ
    • 上位タイトル:もっとカラフルに もっと健やかに 彩り品種で元気に長生き
    • 執筆者:茶谷正孝 長崎県農林技術開発センター
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    加熱しても酢で色が戻る紫カリフラワー 赤丸ドーム

    • 現代農業:2018年2月号 132ページ~133ページ
    • 上位タイトル:もっとカラフルに もっと健やかに 彩り品種で元気に長生き
    • 執筆者:西端利幸 
    • 地域:福井県坂井市  
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    ケルセチン豊富な黄色いタマネギ ケルたま

    • 現代農業:2018年2月号 133ページ~133ページ
    • 上位タイトル:もっとカラフルに もっと健やかに 彩り品種で元気に長生き
    • 執筆者:大池寛子 
    • 地域:長野県山形村