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検索結果：
2
件のデータが見つかりました。
1
熟れすぎ果を委託加工で柿酢に
現代農業：
2008年09月号 196ページ～198ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
こんな果実酢加工ならやれそう
連載タイトル：
執筆者：
井谷秀一 にこにこ柿園
地域：
静岡県磐田市
作目：
2
実割れ果をアルコール添加でサクランボ酢に
現代農業：
2008年09月号 199ページ～201ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
こんな果実酢加工ならやれそう
連載タイトル：
執筆者：
今野陽一 山形県農業総合研究センター農業環境研究部農産加工開発科
地域：
山形県
作目：
