〈市田柿〉露地栽培(干し柿) 伊那谷特産の市田柿の栽培と加工 長野県飯田市 篠田孝雄(70歳):農業技術大系:果樹:カキ
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長野・市田柿:農業技術大系:果樹:カキ
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カキでの利用(1-MCP利用):農業技術大系:果樹:共通技術
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「企画」し「もてなす」観光果樹園 ○ブドウは品種の品ぞろえ,カキは渋ガキも活用 ○花見とガーデニング,バーベキュー ○いろりの部屋,加工場とティールーム 福岡県久留米市田主丸町 萬山望・高山果樹園:農業技術大系:果樹:共通技術
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カキ(鮮度保持と出荷技術):農業技術大系:果樹:共通技術
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果実の輸出戦略:農業技術大系:果樹:共通技術
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氷温貯蔵(CF貯蔵):農業技術大系:果樹:共通技術
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果実の選果工程:農業技術大系:果樹:共通技術
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落葉果樹の健康機能性成分:農業技術大系:果樹:共通技術
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〈勘助白桃など〉八名流一文字低樹高(2m)栽培 収穫直前まで摘心作業をつづけ良質の結果母枝を確保 愛知県新城市 河部義通(76歳):農業技術大系:果樹:モモ
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CA貯蔵:農業技術大系:果樹:共通技術
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1-MCPの作用機構とその利用:農業技術大系:果樹:共通技術
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東南アジアの果実消費と輸出:農業技術大系:果樹:共通技術
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