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タケノコの保存法いろいろ:月刊 現代農業:2013年5月号

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サツマイモ、サトイモ、コンニャクイモ… モミガラ貯蔵うまくやるコツ:月刊 現代農業:2009年12月号

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保存食・加工食:月刊 現代農業:2004年03月号

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保存食品の作り方をもっと知りたい:月刊 現代農業:1994年10月号 △

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半年分の食料で満杯の冷凍庫:月刊 現代農業:1989年12月号

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食用小豆を長期保存:月刊 現代農業:1989年11月号

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山の幸をいろいろな方法で貯蔵:月刊 現代農業:1989年09月号

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とっくり穴で大量貯蔵(サツマイモ・生姜):月刊 現代農業:1989年08月号

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蒟蒻芋と山芋を霜から守る:月刊 現代農業:1989年05月号

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多種の穀物を貯える:月刊 現代農業:1989年04月号

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野菜を凍結させない:月刊 現代農業:1989年03月号

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寒冷地の里芋の貯蔵法:月刊 現代農業:1989年01月号

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さつま芋を寒さから守る:月刊 現代農業:1988年12月号

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乾燥野菜でにぎやかな食卓:月刊 現代農業:1988年11月号

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野菜を土の中に漬けて長期保存:月刊 現代農業:1988年09月号

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じゃが芋を春まで腐らせない:月刊 現代農業:1988年08月号

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お茶がわりに飲む薬草を土用に干す:月刊 現代農業:1988年07月号

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小麦粉を茶がめに入れると虫がこない:月刊 現代農業:1988年05月号

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お米の粉を美味しく長持ちさせる:月刊 現代農業:1988年04月号

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乾燥芋を黴びさせない:月刊 現代農業:1988年03月号

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