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4　秋から冬の野菜栽培　3　ダイコン（カブ）の栽培と利用［概要］

• 農業入門
• サブタイトル：
• 書名：農業の基礎　年
• 執筆者：鈴木芳夫／津野幸人／米倉久雄／松本重男／相原修／一ノ頼忠雄／池淵健／入江三郎／上松信義／笠原隆／長島英治／室谷秀男／山本豊
• 執筆者所属：前筑波大学教授／鳥取大学名誉教授／元静岡県養鶏試験場場長／埼玉県立熊谷農業高等学校長／インドネシア国立農業教育研究センター（VEDCA）農業教育専門家／群馬県立藤岡北高等学校教頭／兵庫県立但馬農業高等学校教諭／前埼玉県立川越総合高等学校教諭／東京都立八丈高等学
• ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合／農業入門／こども