柿、温室で育つメロンやトマト、きゅうりの名産地:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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購入する季節素材とその料理:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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のどごしのよいそうめんや冷ややっこ――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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「三越」のアイスクリームは天神さんと祖母の味――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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神戸のケーキとパン――異国の菓子職人が育む西洋文化の香り:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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夏――家祈祷で家内安全を願い、藍こなしはじまる:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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商家の食生活の成り立ち:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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海外出稼ぎ者がもたらしたもの:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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