ぶどう郷・勝沼のぶどう酒――その誕生から地酒となるまで:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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子どものころの日常の食風景:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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秋田の味覚の土台、多様な発酵食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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手間と金をかける祭り膳――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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忙しくても心なごむお盆休み――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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