加工の基礎知識:農業技術大系:果樹:共通技術
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大谷石採石跡地利用の貯蔵法:農業技術大系:果樹:共通技術
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貯蔵管理による生理障害:農業技術大系:果樹:共通技術
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13種類の果物で10万人の観光客を呼び込む ○企業的手法を取り入れて若者たちを呼び込む ○摘み取り6割,直売・加工4割の経営 ○ブドウはX字型樹形に短梢剪定で省力化 広島県三次市 フルーツの森ひらた(有)平田観光農園:農業技術大系:果樹:共通技術
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