検索結果：427件のデータが見つかりました。

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0℃で1カ月熟成　甘～い焼き栗
- 現代農業：2019年11月号　175ページ～179ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：冷蔵・冷凍でうまく、長く売る
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：東京都府中市　　
- 作目：
2
自慢のクリをたっぷり使って、菓子加工、喫茶店
- 現代農業：1999年09月号　260ページ～266ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：クリで山村起業！
- 連載タイトル：
- 執筆者：青木登志男　
- 地域：島根県津和野町　　
- 作目：
3
実生苗にそのまま接ぎ木　中国クリの安定小力栽培法ができた！
- 現代農業：1999年09月号　267ページ～271ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：クリで山村起業！
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：広島県上下町　　
- 作目：
4
デンプンの詰まった実、未熟な実
- 現代農業：2024年1月号　176ページ～180ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：大玉・高収量　クリのバランス栽培（11）（最終回）
- 執筆者：編集部　
- 地域：岐阜県恵那市　　
- 作目：
5
圧力釜でつくる焼き栗で手取りを5倍に
- 現代農業：2006年11月号　216ページ～217ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：くだものの加工で楽しく稼ぐ
- 連載タイトル：
- 執筆者：後藤一二　（有）ART
- 地域：熊本県合志市　　
- 作目：
6
クリ　4～6年生樹で心を抜く
- 現代農業：1991年08月号　264ページ～269ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：変わるせん定、儲かる樹づくり（2）
- 執筆者：桧山博也　茨城県園芸試験場
- 地域：　　
- 作目：
7
祖父が残した「林甘栗」で「ぽろたん」超えに挑戦中
- 現代農業：2021年2月号　154ページ～157ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：定年後は育種で夢を叶えよう
- 連載タイトル：
- 執筆者：林雅広　
- 地域：岐阜県中津川市　　
- 作目：
8
栗ごはん向きのはコレ、渋皮煮がピンクになるのはコレ
- 現代農業：2004年02月号　196ページ～199ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：直売のお客さんが品種買いするのはコレ
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：埼玉県日高市　　
- 作目：
9
渋皮料理でクリ産地をＰＲ
- 現代農業：2014年8月号　102ページ～105ページ
- 特集タイトル：アク・シブ・ヤニこそ役に立つ
- 上位タイトル：捨てないで！クリの渋皮
- 連載タイトル：
- 執筆者：土屋厚子　
- 地域：岐阜県中津川市　　
- 作目：
10
チュウゴクグリで耕作放棄地2haを復活
- 現代農業：2020年3月号　216ページ～221ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：阿黒尋子　
- 地域：岡山県勝央町　　
- 作目：
11
クリ1kgを約50秒、渋皮までむける
- 現代農業：2019年12月号　84ページ～85ページ
- 特集タイトル：放ったら果樹　手の入れ方＆活用術
- 上位タイトル：提案！放ったら果実の料理・加工術
- 連載タイトル：
- 執筆者：戸堂耕造　
- 地域：兵庫県丹波市　　
- 作目：
12
焼き栗で若者に味と香りを刷り込む
- 現代農業：2007年11月号　187ページ～189ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：くだものの食べ方提案で売り上げアップ
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：兵庫県三田市　　
- 作目：
13
電動せん定ハサミの時代がやってきた
- 現代農業：2012年1月号　80ページ～83ページ
- 特集タイトル：農の仕事は刃が命
- 上位タイトル：ハサミ
- 連載タイトル：
- 執筆者：小ノ上喜三　
- 地域：福岡県朝倉市　　
- 作目：
14
大好評！　ぽろたん焼き栗
- 現代農業：2014年11月号　208ページ～210ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：加工ねらいで果樹産地を守る
- 連載タイトル：
- 執筆者：梅澤三子　
- 地域：埼玉県日高市　　
- 作目：
15
その名も「かぼちゃ屋」ズラリ40品種！
- 現代農業：2004年02月号　64ページ～70ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：大人気野菜の注目品種動向2004／カボチャ　おいしい白皮、お手ごろのミニが人気
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：群馬県利根村　　
- 作目：
16
焼き栗　穴あきフライパンでぽろたんの消費拡大
- 現代農業：2011年11月号　220ページ～224ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：“ちょっとだけ加工”で果物の売り上げアップ
- 連載タイトル：
- 執筆者：桐生忠教　
- 地域：新潟県五泉市　　
- 作目：
17
授粉樹を減らす、収穫後に水洗いして、冷蔵貯蔵
- 現代農業：1999年09月号　276ページ～277ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：クリで山村起業！
- 連載タイトル：
- 執筆者：東ヶ崎紀夫　下飯沼栗組合
- 地域：茨城県茨城町　　
- 作目：
18
超低樹高・超多収のクリ密植並木植え栽培
- 現代農業：1999年09月号　272ページ～275ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：クリで山村起業！
- 連載タイトル：
- 執筆者：梅谷隆　茨城県農業総合センター園芸研究所
- 地域：　　
- 作目：
19
クリの渋皮煮　他
- 現代農業：2003年10月号　344ページ～348ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：早い、おいしい、ビックリ加工（6）
- 執筆者：西村文子　
- 地域：愛知県小原村　　
- 作目：
20
クリ殻
- 現代農業：2008年10月号　142ページ～143ページ
- 特集タイトル：肥料急騰　どげんかせんといかん！
- 上位タイトル：肥料代を安くする手法　その3　地元のタダのものを使う
- 連載タイトル：
- 執筆者：岩渕康幸　岐阜県立恵那農業高等学校
- 地域：岐阜県恵那市　　
- 作目：