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 酸性・アルカリ性を示す値で、ピーエイチまたはペーハーと読む。7が中性で、それ以下が酸性、以上がアルカリ性。その数値が小さくなるほど酸性が強く、大きくなるほどアルカリ性が強い。 pHによって、土の中に溶け出してくる養分量が異なり、中性から弱酸性が一番バランスがいい。pHが6~5・5以下の酸性は、一般に石灰、苦土など塩基成分が不足し……(つづきを読む)

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    残渣のすき込みで「土ごとゆっくり発酵」の時代

    • 現代農業:2001年08月号 200ページ~203ページ
    • 上位タイトル:収穫残渣はたいした宝ものだ!
    • 執筆者:水口文夫 
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    タネにとって発芽とは?

    • 現代農業:2002年01月号 74ページ~76ページ
    • 特集タイトル:何でももやしに発芽パワーで健康!
    • 執筆者:薄上秀男 
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    有機栽培圃場の9割が苦土欠乏?

    • 現代農業:2002年03月号 134ページ~143ページ
    • 連載タイトル:農家に役立つ土壌診断シリーズ(2)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:三重県名張市  
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    ここまできた安全・安心の減農薬空間づくり

    • 現代農業:2002年06月号 48ページ~53ページ
    • 執筆者:農文協論説委員会 
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    リンゴ酢や調味料で、バラの防除たったの4回

    • 現代農業:2002年06月号 72ページ~75ページ
    • 特集タイトル:クスリをかけずに酢をかけよう
    • 執筆者:坂木雅典 
    • 地域:広島県東広島市  
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    漢方の抑草剤を開発

    • 現代農業:2002年06月号 246ページ~247ページ
    • 執筆者:星野英明 漢方環境安全対策普及協会
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    起立不能症に効くツボ

    • 現代農業:2002年07月号 245ページ~247ページ
    • 連載タイトル:実践的安部式牛病灸療法(6)
    • 執筆者:安部敬一 
    • 地域:山口県宇部市  
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    夏バテに効くツボ

    • 現代農業:2002年08月号 237ページ~239ページ
    • 連載タイトル:実践的安部式牛病灸療法(7)
    • 執筆者:安部敬一 
    • 地域:山口県宇部市  
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    つくってみよう果実酢!

    • 現代農業:2002年09月号 80ページ~91ページ
    • 特集タイトル:秋の果物で酢をつくる
    • 執筆者:編集部/倉持正実(撮影)/赤松富仁(撮影) 
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    苦土でキウイが、キュウリが化けた!

    • 現代農業:2002年10月号 72ページ~77ページ
    • 特集タイトル:苦土でリン酸貯金をおろそう
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:徳島県穴吹町  
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    クエン酸分泌を増やし、根を守る

    • 現代農業:2002年10月号 92ページ~95ページ
    • 特集タイトル:苦土でリン酸貯金をおろそう
    • 執筆者:中野明正 農業技術研究機構野菜茶業研究所
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    倍率が不安定なのはなぜ? 液肥混入器のいろいろ

    • 現代農業:2002年12月号 180ページ~183ページ
    • 上位タイトル:いまどき「もっと知りたい機械」
    • 執筆者:編集部 
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    苦土と石灰で、トマトの葉カビ、灰色カビが消えた!

    • 現代農業:2003年01月号 136ページ~143ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:和歌山県粉河町  
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    花の楽しみ方を提案しながら販売

    • 現代農業:2003年02月号 184ページ~190ページ
    • 上位タイトル:花 流行をつくりだす人だち
    • 執筆者:山浦信次 
    • 地域:長崎県  
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    直売農家 サンロードからみそらへ

    • 現代農業:2003年02月号 212ページ~214ページ
    • 上位タイトル:プロに学ぶ品種選びカンドコロ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:埼玉県さいたま市  
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    ムギの根を増やすには

    • 現代農業:2003年03月号 124ページ~127ページ
    • 連載タイトル:ムギの姿から見えてくる安定600kgどりへの道(4)
    • 執筆者:児玉徹 秋田県農業試験場
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    母豚に「木酢」「食酢」飲ませて子豚の下痢を見事に解消!

    • 現代農業:2003年06月号 338ページ~341ページ
    • 上位タイトル:家畜の病気に民間療法
    • 執筆者:玉利泰宏 
    • 地域:鹿児島県末吉町  
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    石灰・苦土を効かせて桁違いの味へ

    • 現代農業:2003年07月号 126ページ~129ページ
    • 連載タイトル:追跡!「白い根稲作」(1)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:青森県  
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    減反田を生かして一石二鳥!ジュンサイつくってホタルを殖やす

    • 現代農業:2003年07月号 330ページ~333ページ
    • 上位タイトル:「田んぼに生きもの再生」プロジェクト
    • 執筆者:阿部宣男 板橋区ホタル飼育施設
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    海のミネラル力利用Q&A

    • 現代農業:2003年08月号 82ページ~85ページ
    • 特集タイトル:追究!海のミネラル力
    • 執筆者:編集部 
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