黄化葉巻病を「湿度・水・追肥」ではね返す:月刊 現代農業:2006年06月号
ページ数(ポイント数):5
麦ですすむ、新制度を取り込むしくみづくり:月刊 現代農業:2006年12月号
ページ数(ポイント数):4
第2巻 ここで見分ける食品表示 ~不安な食品の点検法~:ビデオ作品:安全安心な食を考えるシリーズ
ポイント数:10
ナシ幸水の施設栽培で有利出荷,生育期主体の施肥と収穫後の灌水で樹勢を維持 佐賀県伊万里市・JA伊万里梨部会:農業技術大系:土壌施肥:実際家の施肥と土つくり
ページ数(ポイント数):7
JA甘楽富岡 ファミリー食彩館 西友インショップ展開の基本的な考え方:農村文化運動:2001年07月号
ページ数(ポイント数):2
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] 加工米飯,もち加工:各種加工品を軸とした地域的取組み>総販売額が低下するなかで生協との提携で加工米飯,もち加工で販売事業の安定化をめざす:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):7
[販売戦略の事例] ウコン粉末・錠剤:3a20万円の栽培農家の所得を確保しながら,健康志向にのり安定販売:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):4
[加工米飯] 事例 アルファー化米:炊飯器でも炊けるスピルリナ添加の栄養強化玄米:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):3
[すし] 事例 弁当:笹ずしなど,受注弁当で郷土の味を伝承:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):5
[すし] 事例 みょうがずし:地場産のみょうがと1等米コシヒカリを生かす:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):4
[もち] 事例 とちもち:トチの実のこくを引き出すカシの木灰によるあく抜き:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):3
[もち] 事例 ハトムギ入りもち:焼きもち用ははとむぎ粒を,煮もち用にははとむぎ生粉を使用:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):4
[漬物] 事例 千枚漬:家族構成まで考えた作付け計画で栽培から加工までの一貫生産:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[惣菜] 事例 山菜と野菜の混ぜご飯の素:農家に眠っていた保存食に光をあて山菜・野菜の加工:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[納豆] 事例 納豆:生・消連携の大豆基金を生かして地元の原料ダイズを確保した納豆加工場:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[ジュース・果汁] 事例 リンゴジュース:選果場で出る規格外完熟リンゴを生かしてジュース加工に:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[ジュース・果汁] 事例 ウメ果汁:1年ものと2年もののウメエキスをブレンドするのが味向上の決め手:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[茶] 事例 甘茶:全国一の生産を誇る村で健康茶として加工販売:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[ジャム・マーマレード] 事例 花のジャム:バラ苗木産地で捨てていた花をジャムに加工:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):3
[ジャム・マーマレード] 事例 夏ミカン・トマト・イチジクジャム:ほとんどの農作物が揃う土地柄の朝市に加工品で出店:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):3
[ソラマメ] 事例 煮豆,だんごなど:素材原料は一粒選り,ほうろく,ひき臼などすべて手作りのふるさとの味:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):4
[ダイズ] 事例 生豆袋販売:1袋に1軒の農家の豆しか使わない“顔の見える”生豆販売:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[ヒマワリ] 事例 子実油,子実の菓子:作付助成で生産を支援し,農耕,加工,観光の町づくり:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):5
[ラッカセイ] 事例 茹でラッカセイ,レトルトラッカセイ:土つくりと増益。一挙両得のラッカセイをレトルト加工で:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):4
本沢農協の「御手作米」:月刊 現代農業:1995年03月号 △
ページ数(ポイント数):1
モミガラ利用(3) クン炭、クン液の不思議な力 モミガラクン液で凍霜害を予防:月刊 現代農業:1995年11月号
ページ数(ポイント数):2
東京の消費者 店頭精米のおいしさに魅せられる:月刊 現代農業:1996年03月号
ページ数(ポイント数):4
「たちばなひめ弁当」で伝えたい 袖ヶ浦の味:月刊 現代農業:1999年08月号
ページ数(ポイント数):5
実際に介護をやってみると、自分の中に新しい世界が拓けてきます:月刊 現代農業:1999年12月号
ページ数(ポイント数):8
JA伊達みらい・梁川桃生産部会のこと:月刊 現代農業:2002年05月号 △
ページ数(ポイント数):1