はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果：
2201
件のデータが見つかりました。（68件のビデオが含まれます）
1471
むらの新しい風
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集・食―農―教育における“情報革命”の可能性
出典：
農業教育 1996年10月号 3ページ
執筆者：
藤井チエ子
執筆者所属：
山口県農林部 農村女性・むらおこし推進室
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合／こども
1472
“編集機としてのパソコン”で、活きた教材づくりと創造的総合学習の展開を
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集・食―農―教育における“情報革命”の可能性
出典：
農業教育 1996年10月号 45ページ
執筆者：
農文協文化部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合／こども
1473
白菜をめぐる物語〈上〉
食農教育
上位サブタイトル：
調べる
連載タイトル：
発見！ 授業を深める食農教材2
特集タイトル：
出典：
食農教育 1999年02月号 122ページ
執筆者：
福田英樹
執筆者所属：
埼玉県飯能市立加治中学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
1474
自然や人との出会いを豊かにした図書の整備・地域教材の発掘
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
「総合的学習の時間」 こうすればスタートできる！
出典：
食農教育 2000年02月号 66ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
豊田市立梅坪小 愛知
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
1475
江戸時代の大根が小学校でよみがえった
食農教育
上位サブタイトル：
徹底研究「総合的な学習の時間」の授業づくり
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2000年07月号 110ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1476
農薬を使わない稲作って無理なの？
食農教育
上位サブタイトル：
I作物別の調べ学習の実践
連載タイトル：
特集タイトル：
こうしたらどうですか「総合」（2） 聞き取りと図書で深める調べ学習
出典：
食農教育 2001年03月号 25ページ
執筆者：
大石和子／金野敬之
執筆者所属：
岩手県盛岡市立山王小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
こども
1477
上勝「彩《いろどり》」たんけんたい
食農教育
上位サブタイトル：
校区探検はここに目をつける 特産
連載タイトル：
特集タイトル：
校区探検の技術
出典：
食農教育 2002年01月号 70ページ
執筆者：
杉本真弓
執筆者所属：
徳島・上勝町立上勝小学校
地域：
徳島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
こども
1478
情報アンテナ
食農教育
上位サブタイトル：
交流のひろば
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年05月号 76ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
1479
なんとかとれた少量・多品種の米 バケツ稲・ミニ田んぼのお米をどう食べようか？
食農教育
上位サブタイトル：
米の場合 学校農園の現実
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 学校農園失敗してもうまく食う
出典：
食農教育 2005年11月号 16ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
1480
どうすれば通常の流通ルートで産地指定ができるのか？
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2006年04月号 62ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1481
「山のお米の給食」から食農教育へ
食農教育
上位サブタイトル：
地場産学校給食のすすめ方―行政の支援
連載タイトル：
特集タイトル：
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典：
食農教育 2006年04月号 148ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
フリージャーナリスト
地域：
高知県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
1482
Q4 農家の地場産給食
食農教育
上位サブタイトル：
学校給食Q＆A
連載タイトル：
特集タイトル：
食育ハンドブック 授業・給食・地域づくり
出典：
食農教育 2007年04月号 113ページ
執筆者：
答える人 梅内カツ子
執筆者所属：
青森・JA田子町直売部会長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
こども
1483
【徹底討論】 授業づくりの秘密に迫る
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 コンビニ弁当で食料・環境学習
出典：
食農教育 2008年03月号 26ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
こども
1484
小特集 秋の収穫――私の工夫
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年11月号 74ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
1485
目からウロコ！ 米飯回数増への道は、首長への要望よりも栄養士との対話だな……
食農教育
上位サブタイトル：
私はこうして増やしました
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 増やすぞ！ ご飯給食
出典：
食農教育 2009年05月号 86ページ
執筆者：
吉田武幸
執筆者所属：
福島・旧河東町・農業（JA福島県青年連盟幹事長）
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
1486
子どもは環境保全型農業の強ーい味方!? 害虫を退治する天敵をゲットせよ！
食農教育
上位サブタイトル：
農家といっしょに虫たいじ!?
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 みつける・そだてる・たいじする ぼくのむし、畑の虫
出典：
食農教育 2009年07月号 46ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
高知県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
1487
記事にあったことを試してみたいと思ったアナタへの耳より情報
食農教育
上位サブタイトル：
そだてる
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 育てやすくて食べて楽しい 麦をまこう！
出典：
食農教育 2010年11月号 32ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
1488
食と農の総合的な学習応援団
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典：
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 148ページ
執筆者：
取材・まとめ 西村良平
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
こども
1489
［食品加工の現代的意義と展開手法］ 岩手県藤沢町：納豆製造をてこに地域農業生産を振興
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
加工を軸とした地域形成の展開手法＞地域内連携による展開
執筆者：
畠山一也
執筆者所属：
有限会社ふるさと物産いわて藤沢
地域：
岩手県藤沢町
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
1490
［地域条件を生かす経営戦略］ 委託加工型農協：兵庫県・篠山町農協
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
経営主体タイプからみた経営戦略
執筆者：
大江博幸
執筆者所属：
篠山町農業協同組合
地域：
兵庫県篠山町
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
1491
［地域条件を生かす経営戦略］ 小ロット・高品質製粉のF-shipシステムで地場産コムギ加工の促進：北海道・江別麦の会，江別経済ネットワーク
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
地域資源タイプからみた経営戦略＞畑作型
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
北海道
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
1492
［営業許可，各種関連法令］ 食品加工・販売と各種法令
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種関連法令と経営，販売の注意点
執筆者：
西村良平
執筆者所属：
地域資源研究会
地域：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
1493
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 京都農業協同組合
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
米粉を軸とした地域的取組み
執筆者：
回答城下幸彦
執筆者所属：
京都農業協同組合
地域：
京都府
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
1494
［カラーページ］ 地元加工企業との連携による「篠山産」ブランド
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
地域ブランド化による販売戦略＞兵庫県：JA丹波ささやま
執筆者：
執筆者所属：
地域：
兵庫県
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
1495
［カラーページ］ 農産物を中心に，地場素材を生かした加工品群で安心・安全の情報を発信
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
朝市・直売所での販売戦略＞岩手県：JAいわて花巻「母ちゃんハウスだあすこ」
執筆者：
執筆者所属：
地域：
岩手県
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
1496
［販売戦略の事例］ 青汁ケール
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
加工メーカー，JA，農家グループ三者三様の青汁ケール販売
執筆者：
西山隆一
執筆者所属：
京都やましろ農業協同組合加茂支店
地域：
京都府精華町
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
1497
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ ■オオムギ10kgから対応できる小型精麦機
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
原料処理操作と機器選択＞粉砕・分級＞製粉（粉砕）
執筆者：
天野正明
執筆者所属：
宝田工業株式会社
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
1498
［加工米飯］ 製品開発の着眼点
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
執筆者：
大坪研一／金田武夫
執筆者所属：
農林水産省食品総合研究所／JA全農営農・技術センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
1499
［米粉パン］ 表示その他
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
加工方法と施設・資材
執筆者：
小沼祐毅
執筆者所属：
小沼技術士事務所
地域：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
1500
［豆乳］ 製品開発の着眼点
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
執筆者：
伊藤明徳／秋山照子
執筆者所属：
マルサンアイ株式会社／香川県明善短期大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
前へ
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
次へ
