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2201
件のデータが見つかりました。(68件のビデオが含まれます)
1291
農業・加工施設の開放から、先生の派遣、教材開発の支援までいろいろやっています
食農教育
上位サブタイトル:
活用しよう!食と農のネットワーク
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 1998年08月号 146ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
1292
江戸の早出しなすはどう作られたか
食農教育
上位サブタイトル:
調べる
連載タイトル:
発見! 授業を深める食農教材1
特集タイトル:
出典:
食農教育 1998年11月号 124ページ
執筆者:
福田英樹
執筆者所属:
埼玉県飯能市立加治中学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
1293
バケツ稲応援団情報
食農教育
上位サブタイトル:
すぐに役立つ 情報コーナー
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2003年04月号 142ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
1294
●いま、できること●栄養士、農家、八百屋が語るそれぞれの思い、悩み
食農教育
上位サブタイトル:
II 地場産給食に向けて
連載タイトル:
特集タイトル:
給食を生かす授業づくり12ヵ月
出典:
食農教育 2004年04月号 133ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
給食センター栄養士 今村紀子さん/農家 Mさん/八百屋 中川富美子さん 鹿児島県/長野県/東京都
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
こども
1295
調理師の卵も畑を知ろう タネからはじめるカボチャ料理コンテスト
食農教育
上位サブタイトル:
交流のひろば
連載タイトル:
やってみました
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年03月号 94ページ
執筆者:
西川直哉
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
1296
一枚の写真から考える世界の農業 4 このモザイクは何だろう?
食農教育
上位サブタイトル:
I 社会科教科書から調べ学習へ
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 どうすすめる? 5年生のお米学習
出典:
食農教育 2007年05月号 34ページ
執筆者:
山本哲史
執筆者所属:
神奈川・茅ヶ崎市立円蔵小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
1297
「食べられる校庭」からはじめる教育改革 アメリカで広がる食農教育
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2008年05月号 134ページ
執筆者:
佐藤由美
執筆者所属:
フリーライター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
1298
農家のおもしろ栽培術 全国に広がれ! ハート形・星形のキュウリ
食農教育
上位サブタイトル:
Part4 まるわかり! 学級園のポピュラー作物 キュウリ
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2009年03月号 97ページ
執筆者:
須藤広行/撮影:赤松富仁
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
1299
[食品加工の現代的意義と展開手法] 新潟県阿賀野市・JAささかみ:生協と連携した新たな産直システム
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
加工を軸とした地域形成の展開手法>異業種提携による展開
執筆者:
斎藤修
執筆者所属:
千葉大学園芸学部
地域:
新潟県阿賀野市
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
1300
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] あいづ農業協同組合
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル:
米粉を軸とした地域的取組み
執筆者:
回答相原孝志
執筆者所属:
あいづ農業協同組合
地域:
福島県
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
1301
[食品加工場の経営管理の実際] 組織形態と法人化の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
経営組織の形態と展開,運営方式
執筆者:
渡辺喜代司
執筆者所属:
渡辺税理士事務所
地域:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
1302
[漬物] 半日から1日の短期間下漬けで食感のよい広島菜漬:広島県・JA広島北部農協
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
吉永美和子
執筆者所属:
広島北部農業協同組合営農総合センター・元広島県専門技術員
地域:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
1303
[納豆] カラーページ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
執筆者:
原図:柳沢敬一/原図:渡辺杉夫
執筆者所属:
茨城・JAやさと/茨城・JAやさと
地域:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
1304
[牛乳] 素材選択と製品開発
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
乳製品
執筆者:
熊野康隆
執筆者所属:
北海道酪農検定検査協会
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
1305
[チーズ] ■チーズ工房の現状と課題
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
乳製品>製品開発の着眼点>生産・消費動向と着眼点>農村加工の着眼点
執筆者:
河口理
執筆者所属:
中標津町畜産食品加工研修センター
地域:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
1306
[味噌] 表示その他
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
加工方法と施設・資材
執筆者:
今井誠一
執筆者所属:
新潟県味噌工業協同組合連合会
地域:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
1307
[マヨネーズ・ドレッシング] 製品開発の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
執筆者:
高宮満/江原絢子
執筆者所属:
キユーピー株式会社研究所/東京家政学院大学
地域:
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
1308
[リース] 素材選択と製品開発
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
クラフト
執筆者:
遠藤凌子
執筆者所属:
ryou design
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
1309
[ハス] 事例 レンコンめん,レンコンサブレー
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
茎,葉,花弁,実,幼芽すべてを健康食材として活用
執筆者:
千本松幹夫
執筆者所属:
有限会社JA土浦サービス
地域:
茨城県土浦市
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
1310
[イチジク] 事例 イチジクアイスクリーム
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
女性グループと乳業専門農協が提携して格外イチジクでアイスクリーム開発
執筆者:
山岡信博
執筆者所属:
大山乳業農業協同組合
地域:
鳥取県東伯町・西伯町
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
1311
広域放牧 平場と山の畜産農家が提携した熊本型放牧 熊本県「菊池・阿蘇広域放牧利用組合」
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>産地・地域での取組み
執筆者:
米川康雄
執筆者所属:
(社)熊本県畜産協会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
1312
台木・穂品種と栽植密度
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>基本技術編・わい化栽培>わい化栽培の技術>IV 栽植密度
執筆者:
玉井浩
執筆者所属:
長野県果樹試験場
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
1313
〈ロザリオビアンコ〉露地栽培・八代式一文字整枝 亜主枝をつくらず,主枝に配置する枝はすべて側枝で構成する整枝・剪定で樹勢を落ち着かせる 山梨県笛吹市 JAふえふき八代支所ブドウ部会ロザリオ部
技術大系
サブタイトル:
ブドウ>精農家のブドウ栽培技術
執筆者:
木村亮
執筆者所属:
山梨県果樹技術普及センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
1314
〈レモン〉芽かきによる低樹高栽培 灌水施設と有機主体の施肥で安定生産 広島県呉市豊浜町 倉本静行(74歳)
技術大系
サブタイトル:
特産果樹>常緑特産果樹>レモン
執筆者:
国実久ニ
執筆者所属:
広島ゆたか農業協同組合
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
1315
ナス・害虫(施設栽培)
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
天敵のスワルスキーカブリダニとタバコカスミカメを活用した総合防除:福岡県JAみなみ筑後ナス部会
執筆者:
松本 幸子
執筆者所属:
福岡県農林水産部経営技術支援課
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
1316
根は殺さず、地上部だけ抑制
現代農業:
1994年04月号 186ページ~189ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
どうする畦畔雑草
連載タイトル:
執筆者:
北沢正明/気賀澤和男 長野県JA伊南/長野県JA伊南
地域:
作目:
1317
経営移譲年金はJA等の役員をしていると受給できないか?
現代農業:
1995年04月号 354ページ~355ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ここが知りたい年金相談室(5)
執筆者:
小貫治夫 農業者年金基金企画調査課
地域:
作目:
1318
パソコンだからできた旧JA伊那のとも補償事業
現代農業:
1996年09月号 124ページ~127ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
パソコンを農機具に(2)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
長野県伊那市
作目:
1319
ツヤコバチが支えてくれる母ちゃんと熟年層のミニトマト産地
現代農業:
1998年06月号 100ページ~105ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
地域の防除力をアップして、天敵を生かす がぜん防除がラクになる/農協技術員が「農家の眼」
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
1320
地元の米を地元の学校給食にのせる動きが広がってきた
現代農業:
1998年12月号 304ページ~309ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
子供達には最高の給食を!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
新潟県柏崎市
作目:
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