• 作品選択 

検索結果:4828件のデータが見つかりました。(42件のビデオが含まれます)

  • 881

    農政が考える「集落営農」の位置づけ

    • 現代農業:2001年12月号 346ページ~350ページ
    • 連載タイトル:地域営農の組織・運営・経営管理(7)
    • 執筆者:楠本雅弘 山形大学農学部
    •   
  • 882

    クラフトサケでまちのにぎわいを取り戻す

    • 季刊地域:2022年秋号(No.51) 80ページ~83ページ
    • 執筆者:佐藤太亮 haccoba
  • 883

    計画次第でミスもロスも減らせる

    • 現代農業:2024年5月号 238ページ~242ページ
    • 連載タイトル:HACCPを農産加工に活かす(中)
    • 執筆者:鴫谷幸彦 
    • 地域:新潟県上越市  
  • 884

    第五章 タイの伝統的発酵大豆食品の現代化をはかる

    • 食農教育
    • 特集タイトル:アジアの奇蹟 大豆発酵食品――伝播と多様な土着化の姿―― 第3回国際大豆加工利用会議・公開講座の記録
    • 出典:農村文化運動 2001年04月号 47ページ
    • 執筆者:マニュプン サイパン
    • 執筆者所属:カセサート大学教授/食品研究・製品開発研究所所長
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
  • 885

    栄養士としての生き方は地域に学んだ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:食と農の応援団コーナー 鼎談 全国の栄養士へのメッセージ
    • 出典:食育活動 2009年09月号 48ページ
    • 執筆者:まとめ 編集部
    • 執筆者所属:農文協
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):12専門館:食・くらし/こども
  • 886

    統計資料補充

    • 食農教育
    • 出典:農業教育 1969年06月号 25ページ
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合/こども
  • 887

    日曜日に行列! 「うぐいすグループ」の人気のヒミツを探る

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:売ることを通して地域とかかわる
    • 特集タイトル:「売る」から何を学べるか
    • 出典:食農教育 2002年09月号 50ページ
    • 執筆者:合原《ごうばる》理恵
    • 執筆者所属:福岡・八女郡黒木町立鶯西《おおにし》小学校
    • 地域:黒木町立鶯西《おおにし》小学校 福岡県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 888

    高校生の聞き書き運動の元祖 「フォックスファイアー・ブック」が生まれるまで

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:聞き書き……暮らしのすごさに出合う
    • 特集タイトル:「ふるさと学習」の4つの手法
    • 出典:食農教育 2003年03月号 74ページ
    • 執筆者:森実真弓
    • 執筆者所属:翻訳家
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 889

    ワクワク ドキドキ ミミズ実験記

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:素材研究●教材への切り口 ミミズ
    • 出典:食農教育 2003年03月号 88ページ
    • 執筆者:麻生川敦
    • 執筆者所属:宮城県蔵王少年自然の家
    • 地域: 宮城県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
  • 890

    絵本 「そだててあそぼう」シリーズ 第5回 学校図書館出版賞特別賞を受賞

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2003年09月号 144ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 891

    更新作業は職員みんなで

    • 食農教育
    • 連載タイトル:地域を元気に 学校ホームページ入門 その3
    • 出典:食農教育 2004年09月号 110ページ
    • 執筆者:溝口博史
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
  • 892

    牛乳からたくさんの加工品ができる理由

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:素材研究●教材への切り口 牛乳
    • 出典:食農教育 2005年09月号 98ページ
    • 執筆者:鈴木俊宏
    • 執筆者所属:東京都立農林高等学校
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
  • 893

    一枚の写真から考える世界の農業 4 このモザイクは何だろう?

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:I 社会科教科書から調べ学習へ
    • 特集タイトル:特集 どうすすめる? 5年生のお米学習
    • 出典:食農教育 2007年05月号 34ページ
    • 執筆者:山本哲史
    • 執筆者所属:神奈川・茅ヶ崎市立円蔵小学校
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 894

    森の保育で幼児から環境教育を

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:幼稚園・保育園
    • 出典:食農教育 2007年07月号 154ページ
    • 執筆者:佐藤由美
    • 執筆者所属:フリーライター
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
  • 895

    聞くことがストレスになるときは、耳を広げてリラックス シンキングキャップ

    • 食農教育
    • 連載タイトル:右脳と左脳を活性化するブレインジム 第3回
    • 出典:食農教育 2010年09月号 119ページ
    • 執筆者:神田誠一郎
    • 執筆者所属:NPO法人楠の木学園教諭
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
  • 896

    江戸の子どもあそび 泥めんこ・泥ビー玉をつくる!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:I 泥であそぶ 3
    • 特集タイトル:特集1 泥あそび&堆肥づくり 土とあそぼう!
    • 出典:食農教育 2011年01月号 14ページ
    • 地域:東京都  
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
  • 897

    あそびで小さいころから痛い目にあうのも大事

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2011年01月号 17ページ
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
  • 898

    [地域条件を生かす経営戦略] 小ロット・高品質製粉のF-shipシステムで地場産コムギ加工の促進:北海道・江別麦の会,江別経済ネットワーク概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
    • サブタイトル:地域資源タイプからみた経営戦略>畑作型
    • 執筆者:編集部
    • 地域: 北海道 
    • ページ数(ポイント数):7専門館:
  • 899

    [単位操作からみた加工機器・技術と展開] 真空減圧調理概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>加工共通技術
    • サブタイトル:加工操作と機器選択>特徴的な加工操作,新技術
    • 執筆者:平田孝一
    • 執筆者所属:株式会社サントク
    •   
    • ページ数(ポイント数):11専門館:
  • 900

    [加工米飯] ■炊飯の原理―電磁誘導加熱と炊飯中の圧力除去による強制対流概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
    • サブタイトル:加工方法と施設・資材>加工方法
    • 執筆者:下澤理如
    • 執筆者所属:調理商品開発コンサルタント・元三洋電機株式会社
    •   
    • ページ数(ポイント数):8専門館:
  1. 41
  2. 42
  3. 43
  4. 44
  5. 45
  6. 46
  7. 47
  8. 48
  9. 49
  10. 50