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検索結果：
108
件のデータが見つかりました。
21
トロトロ熟柿はドレッシング、干し柿はトーストに
現代農業：
2019年12月号 65ページ～65ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
古屋千鶴 マルサマルシェ
地域：
山梨県笛吹市
作目：
22
いちころチョコ、★柿……硬いころ柿がおしゃれに変身！
現代農業：
2019年12月号 66ページ～67ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
八島哲郎
地域：
宮城県丸森町
作目：
23
台所、風呂、トイレ、畑でも……ユズ皮洗剤で地球を守る
現代農業：
2019年12月号 68ページ～70ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
神崎ソラダー
地域：
東京都青梅市
作目：
24
年中使う、まるごと使う ユズは「解体」して冷凍
現代農業：
2019年12月号 71ページ～73ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
尾崎正利 （有）職彩工房たくみ
地域：
福岡県大野城市
作目：
25
タネのペクチンでよく固まるユズの低糖マーマレード
現代農業：
2019年12月号 74ページ～75ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
寺町みどり
地域：
岐阜県山県市
作目：
26
タネ・皮大活用のユズ加工品
現代農業：
2019年12月号 76ページ～77ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
細見優太
地域：
高知県大豊町
作目：
27
これはスゴイ 農家のフルーツわたあめ
現代農業：
2019年12月号 78ページ～81ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
大谷紀浩 （株）大平戸農園
地域：
埼玉県小鹿野町
作目：
28
クルミの樹液を煮詰めた甘～いくる蜜
現代農業：
2019年12月号 82ページ～83ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
杉﨑三代子
地域：
新潟県阿賀町
作目：
29
クリ1kgを約50秒、渋皮までむける
現代農業：
2019年12月号 84ページ～85ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
戸堂耕造
地域：
兵庫県丹波市
作目：
30
みんなに喜ばれた手作りカキむき機
現代農業：
2019年12月号 86ページ～87ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
小国新治
地域：
岩手県大槌町
作目：
31
エチレンガスと熱湯で果物の皮がペロリとむける
現代農業：
2019年12月号 87ページ～89ページ
特集タイトル：
放ったら果樹 手の入れ方＆活用術
上位タイトル：
提案！放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル：
執筆者：
村上覚 静岡県農林技術研究所果樹研究センター
地域：
作目：
32
「コンバイン1台で150ha」の現場を見た
現代農業：
2019年12月号 92ページ～103ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
茨城県龍ケ崎市
作目：
33
横田農場は人を基準に効率化する
現代農業：
2019年12月号 99ページ～99ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
横田修一
地域：
茨城県龍ケ崎市
作目：
34
新潟、一等米比率10％台!?の大ショック
現代農業：
2019年12月号 104ページ～109ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
鴫谷幸彦（取材・写真）
地域：
新潟県上越市
作目：
35
無効分けつってなに？
現代農業：
2019年12月号 110ページ～115ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
イネ大事典で紐解く への字・V字（1）
執筆者：
編集部
地域：
作目：
36
活着向上に集中！鶏糞まかせででっかい穂の夢あおば
現代農業：
2019年12月号 116ページ～121ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
飼料米をもっとラクにもっと低コストに
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
埼玉県寄居町
作目：
37
モミすりしてから乾燥すれば、光熱費が半分になる
現代農業：
2019年12月号 122ページ～123ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
飼料米をもっとラクにもっと低コストに
連載タイトル：
執筆者：
川原田直也 三重県農業研究所
地域：
作目：
38
モミ米サイレージは、脱気よりも密封
現代農業：
2019年12月号 124ページ～125ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
飼料米をもっとラクにもっと低コストに
連載タイトル：
執筆者：
大澤玲 埼玉県農業技術研究センター
地域：
作目：
39
バケツイネ選手権2019 締切間近
現代農業：
2019年12月号 126ページ～127ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部／小川剛（イラスト）
地域：
作目：
40
播種機のきほん 出芽ムラのないムギの播き方を教えて！（下）
現代農業：
2019年12月号 128ページ～134ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福岡県大牟田市／福岡県柳川市
作目：
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