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    血液がサラサラに 生活習慣病を防ぐ黒大豆の力

    • 現代農業:2001年09月号 68ページ~74ページ
    • 特集タイトル:黒には愛がいっぱい 黒い作物の秘力(パワー)
    • 執筆者:菊池佑二 食品総合研究所マイクロチャンネルアレイ工学チーム
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    伝統食の中の黒い作物

    • 現代農業:2001年09月号 75ページ~77ページ
    • 特集タイトル:黒には愛がいっぱい 黒い作物の秘力(パワー)
    • 執筆者:編集部 
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    モチモチっとおいしい黒米うどん

    • 現代農業:2001年09月号 77ページ~77ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:熊本県矢部町  
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    なぜ「黒い作物」があるのか

    • 現代農業:2001年09月号 78ページ~79ページ
    • 特集タイトル:黒には愛がいっぱい 黒い作物の秘力(パワー)
    • 執筆者:五十嵐喜治 山形大学農学部生物資源学科
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    黒米が私を救ってくれた

    • 現代農業:2001年09月号 80ページ~81ページ
    • 特集タイトル:黒には愛がいっぱい 黒い作物の秘力(パワー)
    • 執筆者:高木一郎 
    • 地域:茨城県神栖町  
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    紫黒米七変化

    • 現代農業:2001年09月号 82ページ~85ページ
    • 特集タイトル:黒には愛がいっぱい 黒い作物の秘力(パワー)
    • 執筆者:三井弘子 更級農業高校
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    植物の生命力を飲む「手づくり酵素」

    • 現代農業:2001年09月号 86ページ~90ページ
    • 上位タイトル:発酵ジュースで我が家は夏バテ知らず
    • 執筆者:ぬて嶋好江 
    • 地域:群馬県松井田町  
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    有効微生物がジンワリつくる「果実酵素」

    • 現代農業:2001年09月号 91ページ~95ページ
    • 上位タイトル:発酵ジュースで我が家は夏バテ知らず
    • 執筆者:島本邦彦 
    • 地域:滋賀県水口町  
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    サツマイモは、収穫後のイモヅルから苗をとろう

    • 現代農業:2001年09月号 96ページ~101ページ
    • 執筆者:南洋 南農業研究会
    • 地域:京都府京都市  
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    変形・硬化した仙骨はゴルフボールでグリグリ

    • 現代農業:2001年09月号 102ページ~105ページ
    • 連載タイトル:仙骨から治すからだの痛み(2)
    • 執筆者:留目昌明 
    • 地域:青森県郡南部町  
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    朝はひざを倒して、夜はひじを刺激して

    • 現代農業:2001年09月号 106ページ~109ページ
    • 連載タイトル:お母さんたちの「自力整体」(3)
    • 執筆者:小倉かよ(写真・文) 
    • 地域:秋田県大潟村  
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    農家ならニワトリは飼うもんだ

    • 現代農業:2001年09月号 110ページ~115ページ
    • 連載タイトル:やっぱり「ニワトリのいる暮らし」(2)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:神奈川県小田原市  
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    黒いうどん、花・つるの料理で食卓を彩る

    • 現代農業:2001年09月号 116ページ~119ページ
    • 連載タイトル:自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(9)
    • 執筆者:佐久間いつ子 
    • 地域:福島県三春町  
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    花やつるもおいしくいただきます(料理のしかた)

    • 現代農業:2001年09月号 118ページ~118ページ
    • 執筆者:佐久間いつ子 
    • 地域:福島県三春町  
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    手作りのぬくもりふくらむよもぎまんじゅう

    • 現代農業:2001年09月号 120ページ~123ページ
    • 連載タイトル:国産小麦パン物語(32)
    • 執筆者:いとうまりこ(絵と文) 
    • 地域:高知県吾川村  
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    21世紀は軽トラックブームが到来?

    • 現代農業:2001年09月号 126ページ~127ページ
    • 上位タイトル:機械情報
    • 連載タイトル:農家のクルマって何だ!(最終回)
    • 執筆者:安達秀樹 
    • 地域:山形県河北町  
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    実りの秋をカッコよく撮る

    • 現代農業:2001年09月号 128ページ~131ページ
    • 連載タイトル:農家のための写真術(1)
    • 執筆者:倉持正実 
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    サルに突破されない田畑の囲い方

    • 現代農業:2001年09月号 132ページ~135ページ
    • 連載タイトル:山からサルが下りてきた 生態を知って防ぐ(3)
    • 執筆者:室山泰之 京都大学霊長類研究所
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    日本の緑茶のプロとスリランカの紅茶のプロとの友情合作紅茶工場完成

    • 現代農業:2001年09月号 139ページ~150ページ
    • 執筆者:橋本紘二(撮影) 
    • 地域:静岡県藤枝市  
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    乳白米・腹白米(シラタ)

    • 現代農業:2001年09月号 160ページ~165ページ
    • 上位タイトル:米粒で診断 イネの生育・実り方
    • 執筆者:宮村誠/佐藤憲之/燕久麿/千葉美恵子/中野陽一 
    • 地域:熊本県/福島県/新潟県/岩手県/山梨県  
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