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 精製されていない黒い砂糖。未精製の分、ミネラルも豊富。神奈川県の早藤巌さんが提唱した「黒砂糖・酢農法」は、黒砂糖をバイエム酵素で発酵させて米酢とともに葉果面散布する方法で、作物の活力を高め、病害虫防除効果も高い。  植物エキスを抽出することもでき、天恵緑汁に利用される。焼酎や酢でも植物エキスを抽出できるが、黒砂糖を使うと発酵を促……(つづきを読む)

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    カンキツにもタケノコ発酵液肥!

    • 現代農業:2024年5月号 27ページ~27ページ
    • 執筆者:杉野沙歩 
    • 地域:愛媛県八幡浜市  
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    手早く、工夫して、ムダのでないくらし

    • 現代農業:1985年09月号 94ページ~97ページ
    • 連載タイトル:わが家の食卓づくり(9)
    • 執筆者:近藤泉(絵と文) 
    • 地域:群馬県前橋市  
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    83歳のおばあちゃんの庭には咳止めのナンテン、婦人病に効くトウキが

    • 現代農業:1985年12月号 100ページ~101ページ
    • 連載タイトル:わが家の周りを薬草園に(5)
    • 執筆者:矢萩礼美子 山形県真室川町
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    陽だまり

    • 現代農業:1985年12月号 104ページ~109ページ
    • 連載タイトル:病のかげに横たわるもの(21)
    • 執筆者:小崎順子 岩手県水沢市
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    読者のみなさん、あけましておめでとうございます

    • 現代農業:1986年01月号 39ページ~39ページ
    • 執筆者:農山漁村文化協会役職員一同 農文協
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    ばあちゃんの山の食事と母ちゃんの栄養知識が支え合う

    • 現代農業:1986年01月号 59ページ~63ページ
    • 上位タイトル:わが家の健康食 嫁と姑が力をあわせたとき
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:山形県小国町  
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    聞き書 食べ方に合わせて品種を選ぶ

    • 現代農業:1986年02月号 159ページ~173ページ
    • 執筆者:近藤泉(絵) 
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    家畜の健康飼料

    • 現代農業:1986年02月号 348ページ~349ページ
    • 執筆者:大木又二郎 山形県山形市
    • 地域:山形県山形市  
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    促成床土 失敗が多いのはなぜ?

    • 現代農業:1986年04月号 274ページ~277ページ
    • 上位タイトル:知らなきゃ損する温床、床土の知恵
    • 執筆者:編集部 農文協
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    栽培したかぼちゃで親子料理を

    • 現代農業:1986年05月号 66ページ~71ページ
    • 特集タイトル:子どもが輝きだした! 小学校で食べもの学習
    • 執筆者:林信子 大分県宇佐市立八幡小学校
    • 地域:大分県宇佐市  
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    知らなきゃ損するババの知恵教えあおう

    • 現代農業:1986年05月号 168ページ~169ページ
    • 連載タイトル:マリアおばさんの「世の中を生きる」(2)
    • 執筆者:渡辺マリア 
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    イモチをぴたりおさえ他の病気にも効く放線菌の威力

    • 現代農業:1986年06月号 98ページ~101ページ
    • 上位タイトル:農薬より効く「健康農薬」
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:福島県北会津村  
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    いそがしいわが家の朝は、パン食べるなら、きんぴら、ひじき!?

    • 現代農業:1986年07月号 9ページ~15ページ
    • 執筆者:千葉寛(撮影)/小倉隆人(撮影)/杉田徹(撮影) 
    • 地域:東京都千代田区/東京都八王子市  
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    ボカシ肥

    • 現代農業:1986年07月号 290ページ~296ページ
    • 上位タイトル:民間技術追究シリーズ(4)
    • 連載タイトル:民間技術追究シリーズ(4)
    • 執筆者:水口文夫 愛知県豊橋市
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    炭の効果と意外な盲点

    • 現代農業:1986年09月号 260ページ~263ページ
    • 上位タイトル:追跡 野菜畑に広がる健康農薬、民間技術資材
    • 執筆者:編集部 農文協
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    病菌を食う放線菌と土をつくる糸状菌が品質まで高める

    • 現代農業:1986年10月号 156ページ~162ページ
    • 上位タイトル:手づくり土改材全科
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:福島県塩川町  
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    好気性微生物資材

    • 現代農業:1986年10月号 178ページ~186ページ
    • 上位タイトル:微生物資材/民間施肥技術の効果と実際
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:高知県野市町/福島県/長野県/奈良県/群馬県  
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    地元小麦の玄米入りパンが農協産直の目玉になった

    • 現代農業:1987年07月号 108ページ~111ページ
    • 連載タイトル:追跡 国産小麦パン(10)
    • 執筆者:宍戸節子 福岡県筑紫野市
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    作物の健全生育、活力源 葉面散布剤一覧

    • 現代農業:1987年10月号 216ページ~219ページ
    • 上位タイトル:作物の体を強化し病害虫を防ぐ 葉面散布剤 選び方、使い方
    • 執筆者:編集部 農文協
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    農にも芸心を

    • 現代農業:1987年12月号 199ページ~205ページ
    • 執筆者:橋本紘二(撮影) 
    • 地域:山梨県明野村  
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