といも飯から麦飯、三品飯へ――日常の食生活:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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魚がとれる、夏野菜ができる――日常の食生活:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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魚、果物の豊富な穀倉地帯――県南の食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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阿蘇高菜を浅漬に、菜焼きに――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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御田植祭りはすぼ豆腐の煮しめ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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春の香り、山菜が食卓をにぎわす――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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里芋、からいも、大根をよく使う――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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食欲をそそるしるかえ、冷やしだご――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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田んぼで食べる塩いわし、いきなっだご――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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山菜、野草で楽しむ――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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農繁期のこびりには白米のおにぎり――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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「豊の国」大分の豊かな味わい:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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大野川とともに生きる養蚕とほうちょうの里――大分市近郊の食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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野菜をたっぷり入れただんご汁でぬくもる――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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炒りとう豆をかみかみ、夜の桑やり――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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新しい小麦粉でつくるひやき、じりやき、打ちこみうどん――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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とれたてのとういもやかぼちゃを毎日のように――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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汁ものには小魚をたっぷり入れて――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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豊富な山菜が野菜のかわりに食膳をにぎわす――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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薪とりで冷えたからだを温めるあつあつのだんご汁――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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からだのぬくもる汁ものを中心に――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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淡竹やくれ竹のたけのこを煮ものや味噌汁に――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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暑い夜は冷たい味噌汁をかけたおどろで――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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