鶏肉の熟成過程とその評価:農業技術大系:畜産:ブロイラー
ページ数(ポイント数):6
鶏卵、鶏肉の利用法アレコレ:月刊 現代農業:1990年07月号
ページ数(ポイント数):4
二段階の低温発酵で炭の中に有効菌を棲まわせる:月刊 現代農業:1990年10月号
ページ数(ポイント数):4
鶏種選びは「氏より育ち」:月刊 現代農業:1992年03月号
ページ数(ポイント数):4
株数少なめ出発、ゆっくり分けつがポイントか:月刊 現代農業:2008年11月号
ページ数(ポイント数):5
鶏も卵も若返る「休産サイクル法」:月刊 現代農業:2011年1月号
ページ数(ポイント数):4
お金も手間もかけない ビニールハウスで地鶏を飼う:月刊 現代農業:2017年1月号
ページ数(ポイント数):4
飼ってみたいニワトリ品種図鑑:月刊 現代農業:2017年1月号
ページ数(ポイント数):4
鶏糞堆肥:農業技術大系:土壌施肥:各種肥料・資材の特性と利用(1)
ページ数(ポイント数):6
III 自然と人間と家畜:農業技術大系:畜産:畜産基本編
ページ数(ポイント数):13
中華人民共和国(世界の畜産・養鶏):農業技術大系:畜産:畜産基本編
ページ数(ポイント数):4
菌体飼料利用・一貫経営・母豚150頭 ○菌体飼料で超低コスト経営 ○高価格販売の実現 ○薬害のない自然な豚肉の生産 茨城県鹿島郡大洋村 菅谷富士男(42歳):農業技術大系:畜産:豚
ページ数(ポイント数):11
I 鶏卵の品質と取引規格:農業技術大系:畜産:採卵鶏
ページ数(ポイント数):4
自家配合での飼育技術-50g採卵をめざして:農業技術大系:畜産:採卵鶏
ページ数(ポイント数):17
開放式鶏舎での飼育:農業技術大系:畜産:ブロイラ-
ページ数(ポイント数):12
阿波尾鶏-むね肉の削り節製造技術:農業技術大系:畜産:中小家畜
ページ数(ポイント数):6
つしま地鶏:農業技術大系:畜産:中小家畜
ページ数(ポイント数):2
〈小羽数鶏〉鶏卵,鶏肉の自給(赤玉鶏主体37羽) 竹林,ブドウ園へ放飼 岡山市草ケ部 石原完治さん(37歳):農業技術大系:畜産:中小家畜
ページ数(ポイント数):3
〈薩摩鶏〉鶏肉(サツマ若シャモ)生産(薩摩鶏F1 2,400羽) 配合飼料,経済連との契約生産 鹿児島県串木野市 原添岩俊さん(54歳):農業技術大系:畜産:中小家畜
ページ数(ポイント数):5
〈大和肉鶏〉かしわ料理用鶏肉生産(大和肉鶏8,000羽) ウインドレス平飼い飼育,衛生管理の徹底,契約者との生体取引 奈良県五條市 藤田健一さん(38歳):農業技術大系:畜産:中小家畜
ページ数(ポイント数):4
〈烏骨鶏〉趣味・採卵用(烏骨鶏500羽) 自家消費・贈答用から販売を目ざす 愛知県豊橋市 岡田興一さん(49歳):農業技術大系:畜産:中小家畜
ページ数(ポイント数):5
虫害(ハエ他):農業技術大系:畜産:環境対策
ページ数(ポイント数):10
薩摩鶏交雑地鶏:月刊 現代農業:1991年02月号
ページ数(ポイント数):1
牛のように草を食べ25~30カ月も産卵する:月刊 現代農業:1993年09月号
ページ数(ポイント数):7
年間4万羽!脂の少ないしまった鶏肉を直売で売り切る:月刊 現代農業:1995年07月号
ページ数(ポイント数):7
人格のあるニワトリに、個性で選べるとまり木を:月刊 現代農業:1996年04月号
ページ数(ポイント数):4
放し飼い「しゃも地鶏」を竪穴式食堂「地鶏庵」でいざ料理:月刊 現代農業:1997年01月号
ページ数(ポイント数):6
ハーブ養鶏で甘味のある卵、アクの出ない鶏肉ができる:月刊 現代農業:1999年09月号
ページ数(ポイント数):4