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[用語解説]
馬(うま)
草食動物ながら、小型の在来馬でも背中に200kgの荷物を載せて運べる力持ち。歴史的には武士の軍事利用で多く飼養された馬だが、農村部ではおもに荷駄馬として力仕事を任されてきた。岩手県の南部曲がり家などにも象徴されるように、農村では人間とともに暮らし働く大切な仲間だった。また、馬糞は肥料として重宝された。 馬で畑を耕す「馬耕」が広ま……
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検索結果:
1234
件のデータが見つかりました。(3件のビデオが含まれます)
31
IV 近代の農業,畜産(2)
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>畜産の歴史>日本畜産の歴史
執筆者:
西田周作
執筆者所属:
元東北大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
18
専門館:
農業総合
32
競走馬の運動生理
技術大系
サブタイトル:
馬>基礎編>馬の生理
執筆者:
天田明男
執筆者所属:
競走馬総合研究所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
33
馬刺しブームでおもしろい 馬肉生産
現代農業:
1991年02月号 130ページ~131ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
これからは特産が光る
連載タイトル:
執筆者:
河合生吉 (社)日本馬事協会
地域:
作目:
34
馬耕教師が復活、本物の馬耕を習う
季刊地域:
2019年冬号(No.36) 130ページ~133ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
鴫谷幸彦
35
III 中世,近世の農業,畜産
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>畜産の歴史>日本畜産の歴史
執筆者:
西田周作
執筆者所属:
元東北大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
23
専門館:
農業総合
36
品種(2)
技術大系
サブタイトル:
馬
執筆者:
石崎三郎(解説)
執筆者所属:
元茨城大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
37
北海道和種60頭(子馬生産) 林間通年放牧による多頭飼い,和種馬の系統保存に尽力 北海道函館市鱒川町 土谷福次郎さん(59歳)
技術大系
サブタイトル:
馬>応用編>農用馬=精農家の飼育技術
執筆者:
岡野勝
執筆者所属:
北海道函館市役所農林課
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
38
馬搬
季刊地域:
2017年春号(No.29) 58ページ~59ページ
特集タイトル:
馬と働くっていいよね
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
村上昭浩
39
ホースセラピー
季刊地域:
2017年春号(No.29) 60ページ~64ページ
特集タイトル:
馬と働くっていいよね
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
黍原《きびはら》豊 一般社団法人 三陸駒舎
40
I 病気対策の基礎
技術大系
サブタイトル:
馬>基礎編>馬の病気と対策
執筆者:
小池寿男
執筆者所属:
北海道大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
41
馬と山で畑で働く 日仏交流記
季刊地域:
2017年秋号(No.31) 130ページ~133ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部/村上昭浩(撮影)
42
放牧酪農家は馬を飼おう!
現代農業:
2007年02月号 350ページ~356ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
近藤誠司 北海道大学北方生物圏フィールド科学センター
地域:
作目:
43
耕す馬
食農教育
上位サブタイトル:
家畜
連載タイトル:
家畜が飼いたい!(11)
特集タイトル:
出典:
のらのら 2016年9月号 40ページ
執筆者:
まとめ・編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
横山晴樹さん、紀子さん、いろ葉ちゃん(2歳) 長野・伊那市
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
44
農用に利用される馬
技術大系
サブタイトル:
馬
執筆者:
石崎三郎(解説)
執筆者所属:
元茨城大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
45
農耕馬(2)
技術大系
サブタイトル:
馬
執筆者:
石崎三郎(解説)
執筆者所属:
元茨城大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
46
IV 動物としての特性
技術大系
サブタイトル:
馬>基礎編>馬の起源と特性
執筆者:
石崎三郎
執筆者所属:
元茨城大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
47
ポニーの飼育技術
技術大系
サブタイトル:
馬>基礎編>馬の飼育技術
執筆者:
佐藤利雄
執筆者所属:
北海道農業専門学校
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
20
専門館:
農業総合
48
〈あかつき〉新開地へのモモ団地形成 標高差を利用したあかつきの作期拡大 2本主枝・開心自然形,露地栽培・無袋 福島県福島市 馬越モモ生産組合
技術大系
サブタイトル:
モモ>精農家のモモ栽培技術
執筆者:
志村浩雄
執筆者所属:
福島県福島地域農業改良普及センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
49
競走馬・乗用馬(2)
技術大系
サブタイトル:
馬
執筆者:
石崎三郎(解説)
執筆者所属:
元茨城大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
50
競走馬・乗用馬(3)
技術大系
サブタイトル:
馬
執筆者:
石崎三郎(解説)
執筆者所属:
元茨城大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
51
使役馬の労役生理
技術大系
サブタイトル:
馬>基礎編>馬の生理
執筆者:
辰巳博
執筆者所属:
元大阪府立大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
52
ポニー2頭(和種との交雑種育成) 自由放牧-乳牛の残さ利用で「レジャーホース」飼育 北海道標津郡中標津町 中川弘さん(51歳)
技術大系
サブタイトル:
馬>応用編>競走・乗用馬=精農家の飼育技術
執筆者:
五十嵐義任
執筆者所属:
北海道根釧農業試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
53
馬糞
技術大系
サブタイトル:
肥料の特性と利用>有機質肥料>自給有機質肥料
執筆者:
金沢晋二郎
執筆者所属:
東京大学農学部
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
54
秋ギク(神馬)の技術体系(輪ギク電照抑制栽培)
技術大系
サブタイトル:
キク(クリサンセマム)>輪ギク>技術体系と基本技術>電照抑制栽培
執筆者:
永吉実孝
執筆者所属:
鹿児島県農業開発総合センター
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
55
[惣菜] 上海名物もち米しゅうまい:神奈川県横浜中華街・馬さんの店「龍仙」
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
馬双喜\小清水正美
執筆者所属:
馬さんの店「龍仙」,馬クッキングスクール\元神奈川県農業技術センター
地域:
神奈川県
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
56
II 分類,近縁関係
技術大系
サブタイトル:
馬>基礎編>馬の起源と特性
執筆者:
石崎三郎
執筆者所属:
元茨城大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
57
IV 近代の農業,畜産(1)
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>畜産の歴史>日本畜産の歴史
執筆者:
西田周作
執筆者所属:
元東北大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
58
有機物の特性と混合,リレー施用
技術大系
サブタイトル:
畑の土壌管理>土壌管理の実際>有機物利用
執筆者:
二見敬三
執筆者所属:
兵庫県立中央農業技術センター
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
59
低温開花性系統神馬2号の技術体系(輪ギク電照抑制栽培)
技術大系
サブタイトル:
キク(クリサンセマム)>輪ギク>技術体系と基本技術>電照抑制栽培
執筆者:
今給黎征郎
執筆者所属:
鹿児島県農業開発総合センター
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
60
[ユズ] 事例 飲料,ポン酢
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
人口220人の村で青果生産から加工品の産直型通販へと転換し,村を丸ごとアピール
執筆者:
西本年伸
執筆者所属:
高知県農林水産部
地域:
高知県馬路村
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
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