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4228
件のデータが見つかりました。（6件のビデオが含まれます）
811
図解 イワシの手開きから広がる丸ごと料理
食農教育
上位サブタイトル：
I 〈いのち〉とつながる食 素材の命を丸ごといただくこんな料理
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 20ページ
執筆者：
野田知子
執筆者所属：
大東文化大学非常勤講師
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
812
図解 豚肉を煙でいぶしてベーコンをつくろう
食農教育
上位サブタイトル：
I 〈いのち〉とつながる食 素材の命を丸ごといただくこんな料理
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 22ページ
執筆者：
野田知子
執筆者所属：
大東文化大学非常勤講師
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
813
給食残飯から〈いのち〉がふくらむ
食農教育
上位サブタイトル：
I 〈いのち〉とつながる食
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 24ページ
執筆者：
小林昭寛
執筆者所属：
長野・佐久市立岩村田小学校
地域：
長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
814
ビデオ『自然循環を学ぶ生ゴミリサイクル』を手引きに実験
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 28ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
815
本当の地鶏の味を教えてやりたい
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 30ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
北沢徳重 長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
816
食と〈いのち〉をめぐる本
食農教育
上位サブタイトル：
I 〈いのち〉とつながる食
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 32ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
817
楽しく食べることが健康の元 ルーレットで世界の料理と文化を味わう旅
食農教育
上位サブタイトル：
II 食から健康へ
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 34ページ
執筆者：
文・西村良平／写真・岡本央
執筆者所属：
地域：
広島・上下町立吉野小学校 広島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
818
自分たちがつくった味噌や梅漬けを給食で食べる―矢野小学校
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 40ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
広島・上下町立矢野小学校 広島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
819
ブラジルからの子どもと給食で仲良しに―上下小学校
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 41ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
広島・上下町立上下小学校 広島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
820
今と昔の食事をつくり比べてお年寄りの元気の秘訣を探る
食農教育
上位サブタイトル：
II 食から健康へ
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 42ページ
執筆者：
文・西村良平
執筆者所属：
地域：
広島・三和町立三和小学校 広島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
821
平安時代の貴族の食事と学校給食 どちらの栄養バランスがいい？
食農教育
上位サブタイトル：
II 食から健康へ
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 50ページ
執筆者：
広田雅子
執筆者所属：
フリーライター
地域：
埼玉・深谷市立上柴東小学校 埼玉県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
822
食と健康をめぐる本
食農教育
上位サブタイトル：
II 食から健康へ
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 54ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
823
つくってくらべよう アジアの納豆文化
食農教育
上位サブタイトル：
III 食文化に迫る
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 56ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
824
家《うち》のおやきと、隣のおやきと
食農教育
上位サブタイトル：
III 食文化に迫る
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 64ページ
執筆者：
下育郎
執筆者所属：
長野・長野市立櫻ヶ岡中学校
地域：
長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
825
調べ学習と体験型修学旅行をつないで飛騨の食文化に学ぶ
食農教育
上位サブタイトル：
III 食文化に迫る
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 70ページ
執筆者：
まとめ・編集部
執筆者所属：
地域：
静岡大学教育学部附属浜松中学校 静岡県
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
826
データベースと聞き取りで食文化の調べ学習を
食農教育
上位サブタイトル：
III 食文化に迫る
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 73ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
827
食文化をめぐる本
食農教育
上位サブタイトル：
III 食文化に迫る
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 76ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
828
いろいろ試そうソバがら染め
食農教育
上位サブタイトル：
図解 簡単・意外 おもしろ染めもの教室
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 78ページ
執筆者：
俣野敏子
執筆者所属：
信州大学名誉教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
829
中身まで赤紫色のサツマイモで染める
食農教育
上位サブタイトル：
図解 簡単・意外 おもしろ染めもの教室
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 80ページ
執筆者：
小田中久良子
執筆者所属：
元就実短期大学教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
830
ピーマンの生命《いのち》をいただく染めもの
食農教育
上位サブタイトル：
図解 簡単・意外 おもしろ染めもの教室
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 82ページ
執筆者：
金子房子（茨城県鹿島郡神栖町）
執筆者所属：
MOA自然農法文化事業団鹿行普及会
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
831
頭をほぐす染めもの教室
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 84ページ
執筆者：
井上成子
執筆者所属：
長野・南箕輪村公民館講座 草木染講師
地域：
長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
832
口の中にほらほらと
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
手仕事から生まれた味なことば［二］
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 87ページ
執筆者：
山田桂子［やまだけいこ］
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
833
フランスで広がる「学校給食に地元の有機野菜を」の動き
食農教育
上位サブタイトル：
海外からのレポート
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 88ページ
執筆者：
羽生のり子
執筆者所属：
フリージャーナリスト・翻訳家
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
こども
834
ソーラン節・皿回し……探偵団は楽しかったね
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
と・こ・と・ん給食探偵団（5）（最終回）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 96ページ
執筆者：
日野秀《すぐる》
執筆者所属：
岡山・久米南町立誕生寺小学校六年担任
地域：
岡山県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
835
森のバームクーヘンのおいしさの秘密
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
子どもと楽しむ簡単レ・シ・ピ No.9
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 100ページ
執筆者：
文・絵・奥薗壽子《おくぞのとしこ》
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
836
セミのぬけがら大発見
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
家族もびっくり自由研究 2
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 104ページ
執筆者：
杉野慧《けい》さん
執筆者所属：
千葉・沼南町立手賀西小学校6年
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
837
季節の特別アルバイトで、マンガ本やスクリーントーンを買いたい！
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 108ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
838
キュウリにはどうしてトゲがあるの
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
先生が答えてくれなかった素朴な疑問 2
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 110ページ
執筆者：
近藤百華ちゃん
執筆者所属：
宮城県仙台市
地域：
宮城県
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
839
まんが ひょうたん加工にトライ！…の巻
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
「失敗」は学びの大先生（2）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 112ページ
執筆者：
西鳥羽恵美先生／まんが・いとうまりこ
執筆者所属：
秋田県・六郷町立六郷東根小学校
地域：
六郷東根小学校3年生 秋田県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
840
ヒョウタン・関連情報
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
失敗から学ぼう
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 116ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
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