琵琶湖と田んぼを魚が行き来し,人々の交流で米の販路拡大・6次産業化 滋賀県東近江市・栗見出在家町魚のゆりかご水田協議会:農業技術大系:作物:イネ=精農家の技術
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稲作以外の産業がない土地で米粉製品の加工販売,雇用の創出と利益の還元 広島県三原市大和町 有限会社大和(井掛勲):農業技術大系:作物:イネ=精農家の技術
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内部からの畑作の崩壊:農業技術大系:作物:畑作基本編
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世界のダイズ生産の動向:農業技術大系:作物:畑作基本編
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〈ビールムギ〉成城17号・ダイセンゴールド・全面全層播き栽培 ドラム罐鎮圧機で発芽,苗立ちの安定 岡山県津山市平福 宇津美 固さん(58歳):農業技術大系:作物:ムギ
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日本人とジャガイモ(1):農業技術大系:作物:ジャガイモ
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土壌凍結深の制御による野良イモ対策:農業技術大系:作物:ジャガイモ
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逆転ロータリを活用したディスク式一工程浅耕播種法:農業技術大系:作物:ダイズ
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日本人とラッカセイ:農業技術大系:作物:ラッカセイ
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トウモロコシと日本人:農業技術大系:作物:トウモロコシ
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II 栽培の変遷:農業技術大系:作物:トウモロコシ
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トンネル早熟栽培 (ハニーバンタム) 鶏糞による土つくり-きめ細かな水管理で大穂・良品生産 香川県観音寺市 中塚光晴さん(46歳):農業技術大系:作物:トウモロコシ
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1条点播早播き栽培 ヤシュウハタモチ カンピョウなどとの輪作=早播きと耐干性品種で干ばつ回避 栃木県下都賀郡壬生町 渡辺茂さん(39歳):農業技術大系:作物:オカボ
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収穫・調製:農業技術大系:作物:ソバ
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サンルチン:農業技術大系:作物:ソバ
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〈アワ,キビ,ソバ〉雑穀中心の多様な作付け 自給を基本にした生産で山村に生きる 徳島県三好郡西祖谷山村 黍原万太郎さん(71歳)・岡本春長さん(50歳):農業技術大系:作物:アワ・ヒエ・キビ
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富山県でのハトムギの生産・流通・利用:農業技術大系:作物:ハトムギ
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アマランサスの栽培特性:農業技術大系:作物:アマランサス
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〈メキシコ系〉水田転作,山間畑 直播栽培 ○疎植で根張りのよい大株に育てる ○既存の施設・機械を利用した収穫・調製 ○うどん,そば,おこしなどに加工・販売,茎葉も利用 山形県東田川郡立川町 立川町アマランサス研究会:農業技術大系:作物:アマランサス
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キノアの利用:農業技術大系:作物:キノア
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果樹栽培に適した水田条件と管理技術:農業技術大系:作物:水田の多面的利用
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能登半島地震の農業被害とその復旧:農業技術大系:作物:水田の多面的利用
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棚田を守るせまち直しが山間農業に活路 -アイガモ米,野菜・加工で都市と交流を拡大,高齢者に元気よみがえる- 高知県長岡郡大豊町・大豊ゆとりファーム:農業技術大系:作物:水田の多面的利用
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放棄される棚田で,むらで選抜した赤米生産 -赤米・加工・景観植物で現代に活かす- 福岡県二丈町・二丈赤米センター(吉住公洋):農業技術大系:作物:水田の多面的利用
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まず早期発見 「何だか痛そう」は大事な感覚:月刊 現代農業:2023年4月号
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ポットマム・9〜2月出荷 巧みな日長操作と夜温管理で軟弱生育を防ぐ− 新芽の長さでビーナインの処理時期を判断− 愛知県・みづほ園芸(加藤與志樹):農業技術大系:花卉:生長・開花とその調節
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鉢,プランタ,トレイ:農業技術大系:花卉:土・施肥・水管理
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プラグ苗機械化システムにおける施肥:農業技術大系:花卉:土・施肥・水管理
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プラグ苗生産でのかん水方法:農業技術大系:花卉:土・施肥・水管理
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