高岡国泰寺のたけのこ料理:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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たけのこの木の芽あえ:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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「ぼっけはん」と高岡鋳物:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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穀倉・手取川扇状地の風土:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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加賀百万石と浄土真宗:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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県下に共通するこんかいわし、塩さば、身欠きにしん:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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雪に埋もれる冬に備えて:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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米を食べのばす工夫は主婦の才覚:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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行事食、晴れ食は盛大に:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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石川の地域区分とその指標――調査地域と食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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気候、食生活に大きな地域差:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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串原の食生活の成り立ち:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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里芋でんがく、こんにゃくでんがく:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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