小泉美智子さんに聞く ハーブと世界の文化:食農教育:2005年05月号
ページ数(ポイント数):4
一枚の写真から考える世界の農業 4 このモザイクは何だろう?:食農教育:2007年05月号
ページ数(ポイント数):2
食農ネットニュース:食農教育:2009年07月号
ページ数(ポイント数):2
丹波 vs 山形 土地それぞれの煮方で食べ比べ:食農教育:2009年09月号
ページ数(ポイント数):3
煮る 炊飯器でふっくら煮豆:食農教育:2009年09月号
ページ数(ポイント数):1
煮る ビーンズサワー:食農教育:2009年09月号
ページ数(ポイント数):2
(2)全国味噌マップをつくる:臨時増刊 食農教育:2001年10月号
ページ数(ポイント数):11
[食品加工の現代的意義と展開手法] 佐賀県山内町・黒髪の里:道の駅誘致を契機にした農・商・工連携による地域活性化:加工を軸とした地域形成の展開手法>異業種提携による展開:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):6
[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] 知憩軒:農村・農家レストランの展開>介護生活のなかから,「憩い暮らしの質を高める交流の場」を求めて民宿,農家レストラン経営へ:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
ページ数(ポイント数):10
[清酒] 食文化・伝統技術に学ぶ:製品開発の着眼点:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):3
[和紙・和紙加工] 製品開発の着眼点:クラフト:食品加工総覧:非食品の加工品 [概要]
ページ数(ポイント数):8
[鶏(採卵鶏)] ■鶏をさばく:加工特性・加工用途>加工特性と加工用途:食品加工総覧:畜産,昆虫,水産,非食品資源 [概要]
ページ数(ポイント数):6
アルゼンチン(世界の畜産・肉牛):農業技術大系:畜産:畜産基本編
ページ数(ポイント数):8
馬の一生と成育生理:農業技術大系:畜産:馬
ページ数(ポイント数):17
III 家畜としての特性:農業技術大系:畜産:肉牛
ページ数(ポイント数):5
クーリング・パッドを備えたトンネル換気型無窓鶏舎:農業技術大系:畜産:採卵鶏
ページ数(ポイント数):18
地元の飼料用米と食品残渣の積極利用で牧場独自の「つがる豚」を生産 青森県つがる市・(株)木村牧場:農業技術大系:畜産:飼料作物
ページ数(ポイント数):9
ブドウ・アメリカ合衆国を中心に(外国の技術事情):農業技術大系:果樹:共通技術
ページ数(ポイント数):9
オウトウ・イタリア(外国の技術事情):農業技術大系:果樹:共通技術
ページ数(ポイント数):7
キウイ・ニュージーランド(外国の技術事情):農業技術大系:果樹:共通技術
ページ数(ポイント数):4
土地に働きかけることこそイナ作技術の王道:月刊 現代農業:1986年07月号
ページ数(ポイント数):7
個性豊かな谷筋の気象と土:月刊 現代農業:1987年01月号
ページ数(ポイント数):6
国土風土を富栄養化から守る農地の微生物:月刊 現代農業:1987年01月号
ページ数(ポイント数):5
高まる日本食への関心-食卓に大きな変化:月刊 現代農業:1987年04月号
ページ数(ポイント数):6
「国土風土を富栄養化から守る農地の微生物」(87年1月号)への補足:月刊 現代農業:1987年04月号 △
ページ数(ポイント数):1
手掘り暗渠は体が最良の道具:月刊 現代農業:1989年03月号
ページ数(ポイント数):2
盆栽の風土 日本での鉢物用土 主流はピート、鉢内下層部の過湿は、底面吸水で克服:月刊 現代農業:1990年10月号
ページ数(ポイント数):5
日本、アメリカ、ヨーロッパが緑のトリオをつくる:月刊 現代農業:1991年09月号
ページ数(ポイント数):7
無限に広がる食と農の世界:月刊 現代農業:1993年04月号 △
ページ数(ポイント数):6