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551
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61
間引き菜の白あえ
［
概要
］
食全集
出典：
広島の食事＞野菜 215ページ
執筆者：
平川林木(協力=鮎川美代子)
執筆者所属：
地域：
双三郡君田村
地域区分：
備北山地の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
62
間引き菜と魚の身の味噌あえ
［
概要
］
食全集
出典：
香川の食事＞野菜、果物 93ページ
執筆者：
港美子
執筆者所属：
地域：
小豆郡土庄町
地域区分：
小豆島の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
63
間引きはやめた、全部とる
現代農業：
2009年8月号 66ページ～67ページ
特集タイトル：
ザ・直売所農法 栽培技術も大変革
上位タイトル：
ザ・直売所農法 密植
連載タイトル：
執筆者：
西海雪恵
地域：
千葉県芝山町
作目：
64
間引き菜収穫にもおすすめ、太陽熱処理＋ネットトンネル
現代農業：
2010年6月号 126ページ～128ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
播種時の粒剤さえやめて無農薬を実現
連載タイトル：
執筆者：
熊倉裕史 近畿中国四国農業研究センター
地域：
作目：
65
私のニンジンの催芽＆播種方法
現代農業：
2012年3月号 166ページ～166ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ビシッと揃えるぞ、発芽
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
66
間引き菜からナバナまで 葉物の一生を売る
現代農業：
2016年9月号 92ページ～93ページ
特集タイトル：
直売所名人になる！ 2016
上位タイトル：
葉かき収穫、ブーム再燃
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
長野県安曇野市
作目：
67
間引きいらずのダイコン栽培
現代農業：
2024年1月号 278ページ～278ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
谷口新二
地域：
岐阜県可児市
作目：
68
魚や大根の間引き菜のおいしいとき――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
鳥取の食事＞秋――稲の収穫を終え、もちを搗いて豊作に感謝 297ページ
執筆者：
安江久夫 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
日野郡日野町
地域区分：
伯耆山間の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
69
4 秋から冬の野菜栽培 2 結球ハクサイの栽培と利用
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
農業の基礎 年
執筆者：
鈴木芳夫／津野幸人／米倉久雄／松本重男／相原修／一ノ頼忠雄／池淵健／入江三郎／上松信義／笠原隆／長島英治／室谷秀男／山本豊
執筆者所属：
前筑波大学教授／鳥取大学名誉教授／元静岡県養鶏試験場場長／埼玉県立熊谷農業高等学校長／インドネシア国立農業教育研究センター（VEDCA）農業教育専門家／群馬県立藤岡北高等学校教頭／兵庫県立但馬農業高等学校教諭／前埼玉県立川越総合高等学校教諭／東京都立八丈高等学
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合／農業入門／こども
70
スナップエンドウ 作型と栽培の手順
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 果菜1年
執筆者：
青木茂之
執筆者所属：
元サカタのタネ
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業入門／こども
71
ダイコン 秋まき秋冬どり栽培
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 根茎菜年
執筆者：
岡本保
執筆者所属：
神奈川県農業総合研究所三浦試験場
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業入門／こども
72
ニンジン 冬まき春夏どり栽培
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 根茎菜年
執筆者：
川城英夫
執筆者所属：
千葉県農林水産部園芸農産課
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業入門／こども
73
ニンジン 春まき夏秋どり栽培
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 根茎菜年
執筆者：
有村利治
執筆者所属：
北海道渡島中部地区農業改良普及センター
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業入門／こども
74
ゴボウ 春まき栽培
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 根茎菜年
執筆者：
鮫島國親
執筆者所属：
鹿児島県農業試験場大隅支場
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業入門／こども
75
野菜の栽培・調理から花壇整備まで実習と座学を結合して深める「園芸とガーデニング」
食農教育
上位サブタイトル：
農の教育の蓄積と広がり
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
農業教育 2008年11月号 78ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
神奈川県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合／こども
76
学校で育てるおもしろ品種（図解）
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
竹村先生の栽培学習あの手、この手（7）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2000年02月号 6ページ
執筆者：
原案・竹村久生／絵・橋本洋子
執筆者所属：
浜松市立与進中学校教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
77
農高の先生から教えられて作物を見る目が変わった！
食農教育
上位サブタイトル：
私が農高と出会ったとき
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 農業高校へ行こう！
出典：
食農教育 2006年03月号 40ページ
執筆者：
汲田喜代子
執筆者所属：
高知・高知市立横浜小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
78
地元漁家が応援 ワカメの生産・加工・販売、森づくりまで、三年かけて体験
食農教育
上位サブタイトル：
中学・高校の実践
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年05月号 154ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
フリーライター
地域：
岩手県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
79
変形ダイコンばかりでイヤになる！ 本当にダイコンって簡単にできるの？
食農教育
上位サブタイトル：
Part4 まるわかり！ 学級園のポピュラー作物 ダイコン
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年03月号 106ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
80
農家のおもしろ栽培術 ダイコンの一生をまるごといただく
食農教育
上位サブタイトル：
Part4 まるわかり！ 学級園のポピュラー作物 ダイコン
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年03月号 111ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
81
知っておきたい栽培の基礎用語
食農教育
上位サブタイトル：
Part5 基本作業とデータ集
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年03月号 139ページ
執筆者：
毛利澄夫
執筆者所属：
神奈川・平塚市立大野小学校長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
82
一之瀬流花壇づくり
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
学校を元気に！ 用務員の仕事術（8）最終回
特集タイトル：
出典：
食農教育 2011年05月号 120ページ
執筆者：
一ノ瀬豊
執筆者所属：
長崎・佐世保市立祗園小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
83
汲田流 ダイコンのそだて方
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2011年08月号 52ページ
執筆者：
イラスト=いとうまりこ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
84
笑顔と歓声、はじける！ ポップコーンをそだてる
食農教育
上位サブタイトル：
栽培
連載タイトル：
こどもといっしょに野菜づくり（5）
特集タイトル：
出典：
のらのら 2012年08月号 40ページ
執筆者：
汲田喜代子、イラスト：いとうまりこ
執筆者所属：
高知・いの町立川内小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
85
寒地・寒冷地サイレージ用トウモロコシの栽培技術
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物の栽培技術＞耕地型夏作物の栽培
執筆者：
戸沢英男
執筆者所属：
農水省農業研究センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
27
専門館：
農業総合
86
整枝・剪定（2）
技術大系
サブタイトル：
カンキツ
執筆者：
大垣智明（解説）
執筆者所属：
筑波大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
87
結果母枝と予備枝のバランス
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞生育過程と栽培技術＞II 栄養生長期
執筆者：
岩垣功
執筆者所属：
静岡大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
88
仕立て方の基本
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・わい化栽培＞わい化栽培の技術＞V 樹形構成
執筆者：
小池洋男
執筆者所属：
長野県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
89
III 自然形長梢剪定
技術大系
サブタイトル：
ブドウ＞基本技術編＞整枝・剪定
執筆者：
高橋国昭
執筆者所属：
島根県農業試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
90
〈幸水，彩玉など〉露地無袋栽培 新梢管理で樹勢を維持して安定多収 埼玉県南埼玉郡白岡町 長谷川茂（58歳）
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞精農家のナシ栽培技術
執筆者：
長谷川茂／村田紀子
執筆者所属：
埼玉県実際家／春日部農林振興センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
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