かたうりの鉄砲味噌漬:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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達磨寺ゆかりのだるまをつくり、野菜を引き売る――高崎近郊の食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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夏野菜をたっぷり使った鉄火味噌――日常の食生活:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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下仁田ねぎの鉄火味噌:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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江戸のお菜浦、里芋は畑の鯛――東京湾奧の食:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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板東太郎の恵みを生かす――利根川流域の食:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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鴨の鉄火飯やうさぎ肉の煮つけに舌つづみ――日常の食生活:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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新しくとれた大麦に夏野菜をとりあわせて――日常の食生活:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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年に一度のぶり料理で正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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きのこほうとうで山里の秋を満喫――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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忙しいなかにもお茶うけを欠かさず――善光寺平の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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盛りのなすやうり類と新粉を使って――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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さんまの塩焼きとかぶ菜漬が食欲をそそる――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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調味料の種類と利用度の高い大豆:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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豊かな水に恵まれたとう菜の里――富士山麓の食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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春──とう菜摘み、苗代づくりと春蚕:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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田植えのいいの人々にあんびん、おすし──日常の食生活:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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