はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果：
1338
件のデータが見つかりました。（75件のビデオが含まれます）
561
東京のまんなかのプール改造田んぼで稲つくり
食農教育
上位サブタイトル：
交流のひろば
連載タイトル：
やってみました
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年11月号 69ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
中央区立日本橋小学校 東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
562
再現！ 羽釜以前のごはんの炊き方
食農教育
上位サブタイトル：
飯炊きのポイント 火加減を学ぶ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 原体験！ ごはんを炊く
出典：
食農教育 2006年09月号 60ページ
執筆者：
監修・永山久夫 撮影・赤松富仁 まとめ・編集部
執筆者所属：
食文化史研究家
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
563
受入組織は小さく産んで大きく育てよう
食農教育
上位サブタイトル：
小学生一二〇万人の農村体験・「子ども農山漁村交流プロジェクト」を活かす（2）
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年07月号 142ページ
執筆者：
小椋唯一
執筆者所属：
国土交通省認定・教育旅行誘致の観光カリスマ
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
564
郷童《さとわらべ》 奄美に自生する車輪梅と、鉄分を豊富に含んだ土が独特の模様を生み出す
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年09月号 73ページ
執筆者：
岡本 央
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
565
バンブーづくしのワイルドキャンプ
食農教育
上位サブタイトル：
郷童《さとわらべ》 ふるさとに育つ子どもたち(16)
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年11月号 69ページ
執筆者：
写真・文 岡本央
執筆者所属：
地域：
愛知県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
566
乾燥大豆 ………＞こんなふうに処理してます
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 お豆をたくさん食べさせる
出典：
食農教育 2010年07月号 90ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
567
竹の音色とリズムを楽しむ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
郷童《さとわらべ》 (25)
特集タイトル：
出典：
食農教育 2010年11月号 70ページ
執筆者：
写真・文 岡本央
執筆者所属：
地域：
東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
568
きみもプチ左官職人！ 泥巣箱をつくる
食農教育
上位サブタイトル：
Ｉ 泥で遊ぶ 2
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 泥あそび＆堆肥づくり 土とあそぼう！
出典：
食農教育 2011年01月号 10ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
569
有機無農薬・虫好き少年が愛する 農業少年アイテム
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2011年05月号 32ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
570
一之瀬流花壇づくり
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
学校を元気に！ 用務員の仕事術（8）最終回
特集タイトル：
出典：
食農教育 2011年05月号 120ページ
執筆者：
一ノ瀬豊
執筆者所属：
長崎・佐世保市立祗園小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
571
1平方メートルの畑で ベビーリーフをそだててみよう！
食農教育
上位サブタイトル：
めざせ直売所販
連載タイトル：
特集タイトル：
こども農業はじめよう
出典：
食農教育 2011年08月号 18ページ
執筆者：
編集部／岡本央撮影
執筆者所属：
農文協
地域：
福岡・宗像市
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
572
(6)町中のお年寄りにシルククラフト作りを広める
食農教育
上位サブタイトル：
地域の個性を引き出す8つのモデルプラン
連載タイトル：
特集タイトル：
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典：
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 72ページ
執筆者：
近藤文男
執筆者所属：
新潟・朝日村立長津小学校
地域：
新潟県
作目：
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
こども
573
親子で炭焼き体験
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典：
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 97ページ
執筆者：
撮影・橋本紘二
執筆者所属：
地域：
愛知県安城市立里町小学校 愛知県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
574
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 製粉（粉砕）
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
原料処理操作と機器選択＞粉砕・分級
執筆者：
編集部／監修・協力江別製粉株式会社
執筆者所属：
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
575
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 粉砕・分級にかかわる加工機器
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
〈資料〉各種加工機器一覧
執筆者：
執筆者所属：
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
576
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 分離・精製にかかわる加工機器
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
〈資料〉各種加工機器一覧
執筆者：
執筆者所属：
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
577
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 培養・発酵にかかわる加工機器
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
〈資料〉各種加工機器一覧
執筆者：
執筆者所属：
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
578
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 充填・包装，貯蔵にかかわる加工機器
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
〈資料〉各種加工機器一覧
執筆者：
執筆者所属：
地域：
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
579
［食品加工に生かす健康情報］ 亜鉛含量を2倍に高めた「ゆで枝豆」―北海道・山本忠信商店
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
健康情報を生かした製品開発
執筆者：
山本マサヒコ
執筆者所属：
株式会社山本忠信商店
地域：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
580
［草木染］ 素材選択と製品開発
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
クラフト
執筆者：
林泣童
執筆者所属：
雑華林
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
前へ
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
次へ
