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なますうりの酢のもの、あえもの:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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ほたるいかの酢味噌あえ:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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ふきのとうの酢味噌あえ:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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ずいきの酢煎り、塩漬:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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