冷たいわき水で食べる季節の野菜――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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ささげのにんにくあえ:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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神さまの年取りと人間の年取り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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ひな祭り、春祭りの喜びと、さなぶりのごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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食用油、砂糖、食酢――貴重品をうまく生かして:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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でんがくと刈上げもちにみる盆地の味わい――村山盆地の食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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ひょう干し、菜漬煮は山間の味――村山山間の食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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月山山麓豪雪地の食――庄内山間の食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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麦飯と緑の野菜に活力がわく――日常の食生活:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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たたきごぼうのくるみあえ:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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お盆はもちを搗いて供え、乾物料理で――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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うるいの香ばし油あえ:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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じゅうでんこのくるみあえ:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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ささぎのじんだんあえ:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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