ごっとん貝の酢味噌あえ:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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たけのこの酢味噌あえ:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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みなの塩ゆがき、酢のたかけ:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
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せんもと結びの酢のた:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
みょうがの酢味噌あえ:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
なーべーらーの酢味噌かけ:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
にんにく葉の酢味噌あえ:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
[梅漬・梅干し] 伝統産地にみるウメ加工廃棄物のゼロエミッション化と製品開発:特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
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[マヨネーズ・ドレッシング] 素材選択と製品開発::食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):4
[果実酢] 加工方法と施設・資材::食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
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[ラッキョウ] ■ラッキョウ甘酢漬入りかまぼこ:加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:野菜,山菜,その他草本植物 [概要]
ページ数(ポイント数):3
〈ふじ,ジョナゴールド,栄黄雅,安祈世など〉わい化栽培・無袋 M9台,樹高3.2m,120本植え 酢の利用で防除は年間6,7回に,施肥改善で品質・収量も向上 青森県北津軽郡 須郷陸奥雄(63歳):農業技術大系:果樹:リンゴ
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漬物 売れる苦しみ、まっ只中:月刊 現代農業:1987年11月号
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秋冬野菜をおいしくつくる醸造酢と油粕液肥:月刊 現代農業:1987年11月号
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木酢液でセンチュウ退治:月刊 現代農業:1989年11月号
ページ数(ポイント数):2
市街化するなか、町の悪臭対策事業に木酢液:月刊 現代農業:1990年04月号
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根菜のネマトーダもリンゴのフラン病も木酢液で克服:月刊 現代農業:1990年11月号
ページ数(ポイント数):4
女性が味方だ! 中山間地の地の利を生かして木酢液有機農業ネットワークの夢:月刊 現代農業:1991年01月号
ページ数(ポイント数):4
木酢液利用の実際 農薬混用より木酢は単用使用がいいと思う:月刊 現代農業:1991年04月号
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