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検索結果:
3949
件のデータが見つかりました。(18件のビデオが含まれます)
501
[マヨネーズ・ドレッシング] 素材選択と製品開発
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
執筆者:
高宮満
執筆者所属:
キユーピー株式会社研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
502
[果実酢] 加工方法と施設・資材
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
執筆者:
小宮山美弘
執筆者所属:
山梨県商工労働観光部
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
503
[ラッキョウ] ■ラッキョウ甘酢漬入りかまぼこ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
松本通夫
執筆者所属:
鳥取県商工労働部産業技術センター食品開発研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
504
〈ふじ,ジョナゴールド,栄黄雅,安祈世など〉わい化栽培・無袋 M9台,樹高3.2m,120本植え 酢の利用で防除は年間6,7回に,施肥改善で品質・収量も向上 青森県北津軽郡 須郷陸奥雄(63歳)
技術大系
サブタイトル:
リンゴ>精農家のリンゴ栽培技術
執筆者:
山浦信次
執筆者所属:
フリーライター・編集者
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
505
漬物 売れる苦しみ、まっ只中
現代農業:
1987年11月号 58ページ~61ページ
特集タイトル:
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル:
目のつけどころ
連載タイトル:
執筆者:
斉藤三郎 羽黒町農業協同組合
地域:
山形県羽黒町
作目:
506
秋冬野菜をおいしくつくる醸造酢と油粕液肥
現代農業:
1987年11月号 240ページ~243ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
新・自然と生きる野菜教室(11)
執筆者:
古賀綱行 熊本県清和町
地域:
熊本県清和町
作目:
507
木酢液でセンチュウ退治
現代農業:
1989年11月号 192ページ~193ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
話題の身近資材、効果抜群! 木酢液をさらに追求
連載タイトル:
執筆者:
平山公人 熊本県立球磨農業高等学校
地域:
作目:
508
市街化するなか、町の悪臭対策事業に木酢液
現代農業:
1990年04月号 227ページ~228ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
太田勝文 東京機器化学(株)
地域:
作目:
509
根菜のネマトーダもリンゴのフラン病も木酢液で克服
現代農業:
1990年11月号 194ページ~197ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
にっぽん木酢液見聞記(2)
執筆者:
佐原甲吉
地域:
作目:
510
女性が味方だ! 中山間地の地の利を生かして木酢液有機農業ネットワークの夢
現代農業:
1991年01月号 240ページ~243ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
技術・研究
連載タイトル:
にっぽん木酢液見聞記(4)
執筆者:
佐原甲吉 環境問題研究所
地域:
京都府網野町
作目:
511
木酢液利用の実際 農薬混用より木酢は単用使用がいいと思う
現代農業:
1991年04月号 61ページ~64ページ
特集タイトル:
最新、木酢液活用情報
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
福田貞一 青森県藤崎町
地域:
青森県藤崎町
作目:
512
木酢液利用の実際 堆肥+木酢液
現代農業:
1991年04月号 64ページ~64ページ
特集タイトル:
最新、木酢液活用情報
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
横森正樹 長野県八千穂村
地域:
長野県八千穂村
作目:
513
木酢液利用の実際 木酢+木炭(粉)
現代農業:
1991年04月号 67ページ~69ページ
特集タイトル:
最新、木酢液活用情報
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
鬼無里森林組合 鬼無里森林組合
地域:
作目:
514
植物のビタミン(土壌中微量要素)を活性化ホルモン生成を促す木酢!
現代農業:
1991年04月号 76ページ~80ページ
特集タイトル:
最新、木酢液活用情報
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
塩崎維寿 茨城県経済連営農対策課
地域:
作目:
515
全世界に直結する日本の炭、木酢
現代農業:
1991年08月号 236ページ~241ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
技術・研究
連載タイトル:
地域資源を味方に(6)
執筆者:
岸本定吉 炭やきの会、日本木炭新用途開発協議会
地域:
作目:
516
できた炭、木酢で「4倍甘い」キュウリ
現代農業:
1991年10月号 146ページ~147ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
炭、木酢で畑を元気にする
連載タイトル:
執筆者:
佐藤克徳 神奈川県横浜市
地域:
神奈川県横浜市
作目:
517
490人の炭おこしサミット
現代農業:
1991年11月号 110ページ~115ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
村に仕事をおこす
執筆者:
松下清雄
地域:
作目:
518
一番の問題は木酢の品質です
現代農業:
1992年10月号 53ページ~57ページ
特集タイトル:
効いていたはずの資材が効かない! なぜ?
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部(まとめ) 農文協
地域:
作目:
519
ボカシ肥のスイカ、トマト…はヒット作
現代農業:
1992年12月号 78ページ~81ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
続 南北わが家畑通信(9)
執筆者:
吉村春子 岐阜県中津川市
地域:
作目:
520
強力乳酸菌+木酢・炭で、強敵白モンパ病菌も退散ダ!
現代農業:
1995年06月号 226ページ~229ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
木酢・竹酢、モミ酢、竹瀝(水)で、ジワッと減(無)農薬の手応え
連載タイトル:
執筆者:
上松美智夫 岡山県岡山市
地域:
岡山県岡山市
作目:
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