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    夏、アカダニをトウガラシ木酢で 叩いて、秋ダニまで追っ払う

    • 現代農業:2001年08月号 244ページ~249ページ
    • 上位タイトル:浮皮も減る 安上がりのダニ対策
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:熊本県天水町  
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    地元の果実で造った体にいい酢、売ってます

    • 現代農業:2002年09月号 74ページ~78ページ
    • 特集タイトル:秋の果物で酢をつくる
    • 執筆者:寺田信夫 寺田農産加工所
    • 地域:長野県阿智村  
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    酢酸が「信号切り替え」の役目をする

    • 現代農業:2003年06月号 86ページ~88ページ
    • 特集タイトル:酢防除でダイエット 健康作物
    • 執筆者:武田健(談)/編集部(まとめ) (株)AML農業経営研究所
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    モミ酢でリンゴの農薬が減る、甘みが増す

    • 現代農業:2003年06月号 76ページ~80ページ
    • 特集タイトル:酢防除でダイエット 健康作物
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県松本市/山形村  
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    カキ殻、青竹も一緒に焼いて作るパワーアップモミ酢で土作り、病気予防

    • 現代農業:1995年06月号 216ページ~219ページ
    • 上位タイトル:木酢・竹酢、モミ酢、竹瀝(水)で、ジワッと減(無)農薬の手応え
    • 執筆者:松沼憲治 茨城県総和町
    • 地域:茨城県総和町  
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    木酢は「成分の複雑さ」を活かして使う

    • 現代農業:2001年06月号 322ページ~327ページ
    • 上位タイトル:木酢・ハーブ資材で無農薬栽培
    • 執筆者:木嶋利男 MOA自然農法大学
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    その「トンデモナイ木酢」でナスの実がとまる?

    • 現代農業:2003年04月号 78ページ~83ページ
    • 特集タイトル:木酢はやっぱりスゴイ…
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:群馬県笠懸町/群馬県前橋市/群馬県粕川村  
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    木酢で豚も人も血液サラサラ!

    • 現代農業:2003年04月号 84ページ~89ページ
    • 特集タイトル:木酢はやっぱりスゴイ…
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:高知県越知町  
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    「酸の刺激」によってアミノ酸代謝系が活性化される

    • 現代農業:2003年06月号 82ページ~86ページ
    • 特集タイトル:酢防除でダイエット 健康作物
    • 執筆者:木嶋利男 MOA自然農法大学校
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    食酢で種モミ処理

    • 現代農業:2007年03月号 100ページ~103ページ
    • 上位タイトル:農薬より安くてラクな種モミ処理2007
    • 連載タイトル:有機育苗成功のための一工夫(2)
    • 執筆者:米倉賢一 有機稲作研究所
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    元銀行マン、第二の人生は柿酢づくりに燃える熱血百姓

    • 現代農業:2019年9月号 249ページ~251ページ
    • 上位タイトル:元気の素 爽快、手づくり柿酢
    • 執筆者:福岡博義 
    • 地域:島根県松江市  
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    木酢・竹酢・モミ酢

    • ビデオ作品
    • 作品名:病害虫防除の基本技術と実際 
    • 巻タイトル:第4巻 天敵・自然農薬・身近な防除資材<農家の工夫編> 2. 手づくり防除資材
    • 再生時間:8:26
    • ポイント数:5
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    酢なまこ概要

    • 食全集
    • 出典:愛知の食事>海の魚貝類 170ページ
    • 執筆者:宮沢すま子 千葉 寛
    • 地域:知多郡南知多町 
    • 地域区分:愛知海岸(南知多)の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    木酢+玄米酢で、イネの色がすーっと落ちた

    • 現代農業:2003年06月号 72ページ~75ページ
    • 特集タイトル:酢防除でダイエット 健康作物
    • 執筆者:齋藤博 
    • 地域:青森県鰺ヶ沢町  
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    きゅうりの酢のもの概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事>野菜 289ページ
    • 執筆者:高橋静子 小倉 隆人
    • 地域:高島郡朽木村 
    • 地域区分:鯖街道朽木谷の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    [果実酢] カキの実を丸ごと発酵・熟成,時間をかけて仕込んだ風味のよい柿酢:長野県・小池手造り農産加工所概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:加工作業の勘どころ
    • 執筆者:小池芳子/本田耕士
    • 執筆者所属:小池手造り農産加工所有限会社/柑風庵 編集耕房
    • 地域: 長野県 
    • ページ数(ポイント数):8専門館:
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    [果実酢] 種菌の酢酸発酵を通年維持して100%果汁から醸造したリンゴ酢:山形県・壽屋寿香蔵概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:加工作業の勘どころ
    • 執筆者:横尾昭男
    • 執筆者所属:壽屋寿香蔵
    • 地域: 山形県 
    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    イネに、ムギに、野菜に、生育活性を与え、土壌病害も抑制

    • 現代農業:1989年11月号 196ページ~201ページ
    • 上位タイトル:話題の身近資材、効果抜群! 木酢液をさらに追求
    • 執筆者:三枝敏郎 三枝線虫研究所
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    木酢混用20年、味がよくて農薬半分のリンゴ

    • 現代農業:2010年6月号 70ページ~75ページ
    • 特集タイトル:尿素で減農薬 探せ!クスリを減らせる混用
    • 上位タイトル:木酢を混ぜて減農薬
    • 執筆者:犬飼公紀 
    • 地域:長野県松本市  
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    木酢4種使いこなして、ミカンの貯蔵性アップ&カメムシ撃退

    • 現代農業:2011年8月号 212ページ~217ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:静岡県浜松市  
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