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 食酢や木酢液、モミ酢などで防除すること。酢にはそれだけで殺菌作用のあることが知られているが、酢がもつ作物体内の代謝をすすめる働きを利用して、作物そのものを病害虫にかかりにくい体質にすることを「酢防除」と呼んでいる。  チッソ(硝酸)が過剰にたまった作物が病気にかかりやすいことは農家の実感だが、酢に含まれる酢酸や有機酸には、葉にた……(つづきを読む)

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    酢防除とは?

    • 現代農業:2006年06月号 130ページ~130ページ
    • 執筆者:編集部 
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    クエン酸入りストチュウで灰色カビ病が減った

    • 現代農業:2006年06月号 134ページ~136ページ
    • 上位タイトル:酢防除パワーアップ作戦
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯田市  
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    酢+尿素でブドウのダニ剤ゼロ!

    • 現代農業:2006年06月号 137ページ~139ページ
    • 上位タイトル:酢防除パワーアップ作戦
    • 執筆者:黒木玲二 
    • 地域:宮崎県都農町  
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    酢防除用クズ玄米酢は、発酵肥料からつくる

    • 現代農業:2009年12月号 121ページ~124ページ
    • 特集タイトル:玄米が流行中!
    • 上位タイトル:クズ玄米を肥料・農薬に
    • 執筆者:薄上秀男 薄上発酵研究所
    • 地域:福島県いわき市  
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    いろんな酢の使いこなしで、薬はダイセンのみ、糖度17度のミカン

    • 現代農業:2002年06月号 86ページ~88ページ
    • 特集タイトル:クスリをかけずに酢をかけよう
    • 執筆者:鑪龍介 
    • 地域:熊本県天水町  
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    つくってみよう果実酢!

    • 現代農業:2002年09月号 80ページ~91ページ
    • 特集タイトル:秋の果物で酢をつくる
    • 執筆者:編集部/倉持正実(撮影)/赤松富仁(撮影) 
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    木酢防除とは?

    • 現代農業:2003年04月号 97ページ~97ページ
    • 執筆者:編集部 
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    カメムシの木酢防除に自信アリ

    • 現代農業:2005年09月号 110ページ~113ページ
    • 執筆者:サトウナガユキ 
    • 地域:宮城県  
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    サクランボ酢、ラ・フランス酢で果樹の減農薬、成功!

    • 現代農業:2007年06月号 91ページ~95ページ
    • 上位タイトル:わが家はやっぱり自然農薬
    • 執筆者:遠藤成穂子 
    • 地域:山形県東根市  
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    これまで「酢防除」と呼んできたこと

    • 現代農業:2020年9月号 38ページ~39ページ
    • 特集タイトル:暑さにも大雨にも除草にも 知らなかった酢の実力
    • 上位タイトル:酢で光合成モドキ!?
    • 執筆者:編集部 
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    ここまできた安全・安心の減農薬空間づくり

    • 現代農業:2002年06月号 48ページ~53ページ
    • 執筆者:農文協論説委員会 
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    酢をかけるとなぜ病気に強くなるのか

    • 現代農業:2002年06月号 90ページ~95ページ
    • 特集タイトル:クスリをかけずに酢をかけよう
    • 執筆者:薄上秀男 薄上発酵研究所
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    サビ病

    • 現代農業:2002年06月号 188ページ~189ページ
    • 上位タイトル:最近困ったやっかいな病害虫 相談室
    • 執筆者:編集部 
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    秋の果物で酢をつくる

    • 現代農業:2002年09月号 50ページ~51ページ
    • 特集タイトル:秋の果物で酢をつくる
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    ところで「酢防除」とは、何か

    • 現代農業:2002年09月号 60ページ~61ページ
    • 特集タイトル:秋の果物で酢をつくる
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岐阜県  
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    健康な野菜には病害虫は寄りません!

    • 現代農業:2003年06月号 344ページ~347ページ
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(6)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    冷夏の昨年も酢防除効果はバッチリ!

    • 現代農業:2004年06月号 285ページ~285ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:山形県  
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    根切り・葉むしり・酢防除 キャベツの体質強化法

    • 現代農業:2014年9月号 76ページ~81ページ
    • 特集タイトル:キャベツの底力
    • 上位タイトル:生命力を引き出すビックリ栽培
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:神奈川県横須賀市  
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    果実酢(柿酢、リンゴ酢)

    • ビデオ作品
    • 作品名:病害虫防除の基本技術と実際 
    • 巻タイトル:第4巻 天敵・自然農薬・身近な防除資材<農家の工夫編> 2. 手づくり防除資材
    • 再生時間:5:26
    • ポイント数:5
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