加工の基礎知識:農業技術大系:果樹:共通技術
ページ数(ポイント数):9
豆乳と甘酒でつくる氷菓ロイスクリーム:月刊 現代農業:1987年09月号
ページ数(ポイント数):3
豆乳と甘酒でつくる氷菓ロイスクリーム:月刊 現代農業:1987年09月号
ページ数(ポイント数):5
クズ米を生かしきる技術が村を守った:月刊 現代農業:1987年11月号
ページ数(ポイント数):7
買うのは肉と魚だけ 手軽にぜいたくおせち料理:月刊 現代農業:1988年01月号
ページ数(ポイント数):6
秋から正月、春そして田植えの頃まで、ドブ酒を欠かしたことはなかった:月刊 現代農業:1989年11月号
ページ数(ポイント数):2
越後・菱ケ岳:月刊 現代農業:1991年02月号
ページ数(ポイント数):1
越乃初冠雪:月刊 現代農業:1991年02月号
ページ数(ポイント数):1
菰野ほまれ:月刊 現代農業:1991年02月号
ページ数(ポイント数):1
米にこだわる酒造り:月刊 現代農業:1991年02月号
ページ数(ポイント数):7
身近なものでつくる健康酒、健康茶:月刊 現代農業:1993年07月号
ページ数(ポイント数):2
郷土のおかしを売る村の加工所は、産直先にも美味しさと安全を届ける:月刊 現代農業:1994年11月号
ページ数(ポイント数):6
ドブロクの活性力を農業に生かす:月刊 現代農業:1995年01月号
ページ数(ポイント数):8
健康食・甘酒をつくる:月刊 現代農業:1996年01月号
ページ数(ポイント数):4
この冬、自分流の元禄大吟醸を造ろう:月刊 現代農業:1996年12月号
ページ数(ポイント数):2
農家と醸造蔵が協力、無農薬米で本当の地酒をつくる:月刊 現代農業:1997年02月号
ページ数(ポイント数):3
秋田酒53号 大粒、低タンパク、普通酒向け多収の酒米:月刊 現代農業:1997年02月号
ページ数(ポイント数):2
山ブドウ各種:月刊 現代農業:1998年02月号
ページ数(ポイント数):3
「羽島の味」のする酒つくりが、地域の生産・加工・消費をつなぐ:月刊 現代農業:1999年01月号
ページ数(ポイント数):6
地元農家と結びついて、初めて夢が実現!羽島をもっと好きになる酒を!:月刊 現代農業:1999年01月号 △
ページ数(ポイント数):4
ついにできたぞ! おらが地区の地酒「才ノ神」:月刊 現代農業:2000年02月号
ページ数(ポイント数):1
身近な野草、薬草を食べて元気に:月刊 現代農業:2000年05月号
ページ数(ポイント数):5
ドブロク造りは、法律違反?:月刊 現代農業:2002年07月号
ページ数(ポイント数):3
つくし酒舞:月刊 現代農業:2004年02月号
ページ数(ポイント数):2
春の野草 特選10種の効用とおいしい食べ方:月刊 現代農業:2004年04月号
ページ数(ポイント数):10
集落営農ビジョンから旧村営農ビジョンへ進化:月刊 現代農業:2004年04月号
ページ数(ポイント数):5
ビールは麦の手軽な加工品:月刊 現代農業:2005年09月号
ページ数(ポイント数):5
イーストで発酵させると薬効高まる冬の野草ドリンク:月刊 現代農業:2006年12月号
ページ数(ポイント数):5
うまい、失敗しない 市販生酒をモトに簡単ドブロクづくり:月刊 現代農業:2006年12月号
ページ数(ポイント数):4
大皿葉っぱ料理:月刊 現代農業:2007年11月号
ページ数(ポイント数):4