三度の年取りにもちを搗く――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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生干しほっけの煮つけ:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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押せずしと三寸のあんもちで祝う祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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雑穀といもに生かした食の知恵――下北半島の食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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ののしろ、身欠きにしんに生味噌かてて――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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干したらとふきの煮しめ:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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もちを供えて五穀豊穣と大漁を祈る――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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収穫を祝い、いかのすしで夜酒盛り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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