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21
- 技術大系
- サブタイトル：畑の土壌管理＞連作障害，土壌病害と土壌管理＞センチュウ害と土壌管理
- 執筆者：佐野善一
- 執筆者所属：農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
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22
- 技術大系
- サブタイトル：肥料の特性と利用＞新しい形態の肥料
- 執筆者：土屋一成
- 執筆者所属：農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
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23
- 技術大系
- サブタイトル：ムギ＞基本技術編＞施肥と土壌管理＞生育診断と施肥
- 執筆者：土屋一成
- 執筆者所属：農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
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24
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞生育過程と基本技術＞重要病害虫・障害とその対策
- 執筆者：西和文
- 執筆者所属：農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
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25
- 技術大系
- サブタイトル：ヒマワリ＞基礎編＞栽培の基本技術
- 執筆者：森下敏和
- 執筆者所属：農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
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26
- 技術大系
- サブタイトル：エンドウ＞基礎編＞エンドウ＝植物としての特性
- 執筆者：興津伸二
- 執筆者所属：農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
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27
- 技術大系
- サブタイトル：エンドウ＞基礎編＞エンドウ＝植物としての特性
- 執筆者：興津伸二
- 執筆者所属：農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
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28
- 技術大系
- サブタイトル：エンドウ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
- 執筆者：興津伸二
- 執筆者所属：農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：13専門館：農業総合
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29
- 技術大系
- サブタイトル：エンドウ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
- 執筆者：興津伸二
- 執筆者所属：農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
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30
- 技術大系
- サブタイトル：エンドウ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
- 執筆者：興津伸二
- 執筆者所属：農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：12専門館：農業総合
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31
- 技術大系
- サブタイトル：エンドウ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
- 執筆者：興津伸二
- 執筆者所属：農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：17専門館：農業総合
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32
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：
- 執筆者：石井恵史／吉元誠／杉本明
- 執筆者所属：味の素株式会社生産技術研究所／農林水産省九州農業試験場畑地利用部／農林水産省九州農業試験場作物開発部
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：13専門館：
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33
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：加工特性・加工用途
- 執筆者：立川倶子／吉元誠
- 執筆者所属：鹿児島県栄養士会／農林水産省九州農業試験場畑地利用部
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
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34
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：加工特性・加工用途
- 執筆者：小野真知子／田之上隼雄／瀬戸口眞治／永浜伴紀／山川理
- 執筆者所属：名古屋女子大学／鹿児島県農産物加工研究指導センター／鹿児島県工業技術センター／鹿児島大学名誉教授／農林水産省九州農業試験場畑地利用部
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：15専門館：
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35
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：抵抗性品種・台木
- 執筆者：斉藤 初雄＼藤田 佳克
- 執筆者所属：愛知県農業総合試験場山間技術実験農場＼農林水産省九州農業試験場
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
