調べる 多様にまとめる 地域の暮らしの知恵を分かち合って:食農教育:2001年01月号
ページ数(ポイント数):6
豆腐をつくって人生も学ぼう!?…の巻:食農教育:2002年07月号
ページ数(ポイント数):4
おいしいダイズの手づくり食品:こだわり食品(5)豆:
ページ数(ポイント数):30
郷土の食を学び、世代間の交流も深まる「通学キャンプ」:食文化活動:2002年03月号
ページ数(ポイント数):8
町ぐるみで子どもたちへの「食農体験」の場をつくる:食文化活動:2004年09月号
ページ数(ポイント数):4
五〇分でできる生絞り法で豆腐をつくる:自然教育活動:1997年10月号
ページ数(ポイント数):2
豊かな食生活の自給をめざして:農業教育:1986年06月号
ページ数(ポイント数):10
子どもたちの意欲を生かし、計画の修正は大胆に:食農教育:2000年10月号
ページ数(ポイント数):6
三角山祭! 体育館に豆腐屋が出現:食農教育:2003年01月号
ページ数(ポイント数):4
幻の「久万大豆」を復活して竹豆腐を販売:食農教育:2004年09月号
ページ数(ポイント数):3
図解 豆腐づくりのなぞなぞパワー にがーい呉汁が八分でクリーミーになる不思議:食農教育:2005年05月号
ページ数(ポイント数):6
図解 南の島の海水で豆腐(ゆし豆腐)をつくる:食農教育:2005年07月号
ページ数(ポイント数):2
一粒たりとも余さず食べた雪国の大豆料理:食農教育:2005年11月号
ページ数(ポイント数):3
図解 ダイズ:食農教育:2011年03月号
ページ数(ポイント数):6
豆腐:おもしろふしぎ食べもの加工:
ページ数(ポイント数):2
豆腐・湯葉から郷土食・製菓まで 広範な食の学びを創るカリキュラムと授業実践:農業教育:2008年11月号
ページ数(ポイント数):12
豆腐を作る:食農教育:2001年01月号
ページ数(ポイント数):1
豆腐をつくる 中学生が工夫した現代風おから料理:食農教育:2001年01月号
ページ数(ポイント数):1
【番外編】つまみ喰い最高! 干し柿:のらのら:2011年11月号
ページ数(ポイント数):3
枝豆(青豆)から豆腐をつくる:いのちを感じるあそび事典:
ページ数(ポイント数):2