黒潮が運ぶ海の幸と畑作物で――渥美半島(愛知海岸)の食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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寒い夜は温かく食べる工夫を――日常の食生活:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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婚礼のときの食べもの――海の幸、野の幸の大饗宴:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
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どぶ漬、浅漬で食がすすむ――日常の食生活:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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赤えいの煮こごり、えいの肝のおから:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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いも堀りした日はいもの頭を味噌炊きに――日常の食生活:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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煮つけても生でもうまいさい分けのいわし――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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人を生かし、土をも肥やす日本海の幸:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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「耕して天に至る」島――瀬戸内の食:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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やいなりのおかゆ、小菜の浅漬、なばの汁──日常の食生活:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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宇和海のいわし、段々畑のいも、多彩な食べ方を誇る西海の食:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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新いもと、しゅんのいわしを使って――日常の食生活:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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年にお米が2度とれる穀倉地帯――香長平野の食:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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田貝ときらずの煎り煮:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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しろいお汁で春を味わう──日常の食生活:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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野菜――煮もの、汁ものに:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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