検索結果：125件のデータが見つかりました。

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うむ、豆腐、すくがらすは精がつく――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞冬――神仏に豊漁を祈って新年を迎える　68ページ
- 執筆者：伊敷静子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：糸満市　
- 地域区分：糸満の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
122
豆腐ぬかしーいりちゃー［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞大豆、その他の豆類　89ページ
- 執筆者：伊敷静子
- 執筆者所属：
- 地域：糸満市　
- 地域区分：糸満の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
123
中身の吸いもの［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞肉類、鶏卵　94ページ
- 執筆者：伊敷静子
- 執筆者所属：
- 地域：糸満市　
- 地域区分：糸満の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
124
宮古の食［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞　200.2ページ
- 執筆者：嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：宮古
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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あわじゅしをつくり、からだを温める――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞冬――部落中に砂糖の香りの満ちる製糖期　202ページ
- 執筆者：与那覇ハル嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：宮古郡下地町　
- 地域区分：宮古の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども

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うむ、豆腐、すくがらすは精がつく――日常の食生活［概要］

豆腐ぬかしーいりちゃー［概要］

中身の吸いもの［概要］

宮古の食［概要］

あわじゅしをつくり、からだを温める――日常の食生活［概要］