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31
- 食全集
- 出典:愛媛の食事>秋――とり入れの喜びはおかん祭りと鉢盛料理 57ページ
- 執筆者:秋田忠俊 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:南宇和郡西海町、宇和島市
- 地域区分:宇和島の食
- 内容区分:宇和島の四季と暮らしページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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32
- 食全集
- 出典:愛媛の食事>秋――稲刈りと一年中の漬物づくり 269ページ
- 執筆者:薦田道子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:越智郡玉川町
- 地域区分:高縄山塊(鈍川)の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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33
- 食全集
- 出典:福岡の食事>秋──収穫を喜び、秋祭りを盛大に 279ページ
- 執筆者:宮本工,恒成雪香 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:豊前市
- 地域区分:豊前山間の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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34
- 食全集
- 出典:沖縄の食事>夏――2回目の米がとれ、村をあげての豊年祭 264ページ
- 執筆者:崎山文,上江洲菊子 嘉納 辰彦
- 執筆者所属:
- 地域:石垣市
- 地域区分:八重山の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども