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    お茶と温泉、陶器にお菓子…四位一体! 町をあげて「うれしの茶」を売り出す

    • 現代農業:1999年04月号 284ページ~287ページ
    • 執筆者:中島浩敏 
    • 地域:佐賀県嬉野町  
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    私の紅茶加工のノウハウ公開!

    • 現代農業:2002年03月号 218ページ~221ページ
    • 執筆者:杵塚敏明 
    • 地域:静岡県藤枝市  
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    ハンマーナイフモアとローターバケットで茶園ラクラク改植

    • 現代農業:2003年11月号 216ページ~219ページ
    • 執筆者:竹若与志一 滋賀県甲賀地域農業改良普及センター
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    「茶園のウネ間」を掘ってみた

    • 現代農業:2005年01月号 224ページ~229ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:静岡県掛川市  
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    お茶、あめ、青汁… 荒れた桑園から1億円を稼ぎ出す

    • 現代農業:2007年04月号 224ページ~229ページ
    • 連載タイトル:遊休地で稼ごう大作戦!(6)
    • 執筆者:おおいまちこ 
    • 地域:島根県江津市  
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    竹やぶの土着菌と茶クズのカテキンで、お茶に最高のボカシ肥料

    • 現代農業:2008年10月号 290ページ~295ページ
    • 執筆者:山崎定次 
    • 地域:静岡県掛川市  
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    1日50円の茶畑オーナー制度

    • 現代農業:2010年1月号 250ページ~253ページ
    • 連載タイトル:目指すは茶農家日本一! お茶の売り方新提案(1)
    • 執筆者:松本靖治 京都おぶぶ茶苑
    • 地域:京都府和束町  
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    ビワ・カキ・スギナ・タマネギ…77歳、葉っぱのお茶で健康を売る

    • 現代農業:2010年7月号 96ページ~102ページ
    • 特集タイトル:草と葉っぱの売り方 ノウハウ
    • 上位タイトル:お茶で売るノウハウ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:香川県まんのう町  
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    ナガチャコガネもチャドクガも被害ゼロ 土中に潜る横枝を切る

    • 現代農業:2015年6月号 224ページ~226ページ
    • 上位タイトル:お茶のナガチャコガネ対策
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:静岡県島田市  
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    硬いウネ間、薬剤、天敵…… ナガチャコガネ多発の原因と防除法

    • 現代農業:2015年6月号 227ページ~231ページ
    • 上位タイトル:お茶のナガチャコガネ対策
    • 執筆者:小澤朗人 静岡県農林技術研究所茶業研究センター
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    強い芽を揃える整枝のコツ

    • 現代農業:2015年9月号 242ページ~247ページ
    • 連載タイトル:お茶の健全栽培(最終回)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:静岡県静岡市  
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    手作り紅茶は意外に簡単 「感動体験」にもぴったり

    • 現代農業:2018年1月号 246ページ~249ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:滋賀県甲賀市  
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    リラックス&免疫機能を高める この夏こそ水出し緑茶でPRを

    • 現代農業:2020年8月号 218ページ~221ページ
    • 執筆者:物部真奈美 農研機構果樹茶業研究部門
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    寒茶――今なお続く真冬のお茶作り

    • 現代農業:2022年3月号 210ページ~213ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:徳島県海陽町  
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    番茶概要

    • 食全集
    • 出典:奈良の食事>茶 240ページ
    • 執筆者:加藤雅子
    • 地域:吉野郡吉野町 
    • 地域区分:吉野川流域の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    茶飯概要

    • 食全集
    • 出典:島根の食事>ごはんもの 79ページ
    • 執筆者:小倉達雄 小倉 隆人
    • 地域:簸川郡斐川町 
    • 地域区分:出雲平野の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    茶がゆ概要

    • 食全集
    • 出典:島根の食事>ごはんもの 288ページ
    • 執筆者:原野千代子 小泉 一夫
    • 地域:隠岐郡五箇村 
    • 地域区分:隠岐の島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    茶飯概要

    • 食全集
    • 出典:愛知の食事>ごはんのいろいろ 64ページ
    • 執筆者:小野淳子 千葉 寛
    • 地域:名古屋市 
    • 地域区分:堀川端、清州越商家の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    弘法茶概要

    • 食全集
    • 出典:三重の食事>お茶、甘茶 207ページ
    • 執筆者:西村謙二 千葉 寛
    • 地域:南牟婁郡紀和町 
    • 地域区分:紀伊山間の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    ぼてぼて茶概要

    • 食全集
    • 出典:島根の食事>お茶 141ページ
    • 執筆者:右田艶子
    • 地域:仁多郡横田町 
    • 地域区分:奥出雲の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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