夏まき冬どり栽培 土つくり-薄まき-若苗定植,頂花蕾重点の管理 静岡県浜松市 高林英二さん(53歳):農業技術大系:野菜:ブロッコリー
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春どり栽培(金系201号,金盃) 土壌保全対策,輪作,作型の組合わせによる安定生産 神奈川県三浦市 川島応海さん(50歳):農業技術大系:野菜:キャベツ
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暖地夏まき冬どり栽培(冬するが,金的) 粗大有機物の投入-無仮植育苗-省力安定多収技術 愛知県渥美郡渥美町 川口義男さん(26歳):農業技術大系:野菜:キャベツ
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3月どりハウス栽培(新理想) ○秋ハクサイ「新理想」12月定植・3月収穫に挑戦 ○苗丈10cm,50日育苗の本葉14枚苗で抽台知らず ○施肥量5分の1で4果入り平箱出荷の大玉生産 茨城県猿島郡境町 倉持清志(32歳):農業技術大系:野菜:ハクサイ
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〈ミブナ,ミズナ〉9月まき3月どり栽培(改良九条早生系) 大苗定植による品質本位の栽培技術 京都市南区 伊原市三郎さん(43歳):農業技術大系:野菜:ツケナ類
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露地栽培(ニラ):農業技術大系:野菜:ネギ・ニンニクその他ネギ類
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〈ネギ〉3月まき11~2月どり栽培(石倉) 堆厩肥-生育に合わせた管理で7tどり 神奈川県中郡 杉山幸太郎さん(67歳):農業技術大系:野菜:ネギ・ニンニクその他ネギ類
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〈ネギ〉秋冬どり栽培(磐田5号) 機械利用と密植による増収技術 静岡県磐田郡豊田町 大橋静さん(56歳):農業技術大系:野菜:ネギ・ニンニクその他ネギ類
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〈ネギ〉砂土地帯青ネギ栽培(九条細) 土壌改良による品質本位の周年栽培 徳島市沖の洲 中山清司さん(47歳):農業技術大系:野菜:ネギ・ニンニクその他ネギ類
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〈ニラ〉露地周年栽培(在来種) 土つくり-密植-根株2年廃棄で良品多収 千葉県柏市 島田新一さん(44歳):農業技術大系:野菜:ネギ・ニンニクその他ネギ類
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4~11月出荷(ターボ,七宝早生,もみじ3号ほか) ○土つくりと除湿乾燥システムで貯蔵性向上 ○機械化省力システム導入,木酢利用で減農薬 ○米や他の野菜を加えて消費者とのネットワーク販売 兵庫県三原郡三原町 天田賀雄(50歳):農業技術大系:野菜:タマネギ
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播種, 育苗:農業技術大系:野菜:エダマメ
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ヒシ:農業技術大系:野菜:ヒシ
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土中緑化育苗法:農業技術大系:野菜:共通技術・先端技術
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春――暖かな日ざしのなかでさつまいもの苗床づくり:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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たくあんといわしの煮つけがうまい――日常の食生活:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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こと日には、菜種油で炒めたきんぴらごぼう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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春──たばこの苗床づくりと植田の準備:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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あらめの煮しめやくさぎな汁で──日常の食生活:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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ひなの節句は菱もちと甘酒、八十八か所巡りは赤飯で──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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エダマメ トンネル・露地栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
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エダマメ ハウス半促成栽培(無加温)::新 野菜つくりの実際 [概要]
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赤肉系メロンのハウス半促成栽培(無加温)、トンネル早熟栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
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タマネギ 秋まき普通・貯蔵栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
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キャベツ 初夏まき年内どり栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
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ハナヤサイ 夏まき秋どり栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
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レタス 秋まき冬春どり栽培::新 野菜つくりの実際 [概要]
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