冠婚葬祭と年中の食事:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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運そばで年を越し、にわとり吸いもんの正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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祭り客へのおみやげは羊かんやといものつきあげ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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彼岸にかいもんかん、節句にふっのもち、あっまっ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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沖縄の地域区分とその指標:日本の食生活全集:沖縄の食事 [概要]
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