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[用語解説]
米(こめ)
米は地域経済の基本である。かつて米の概算金が2万円を超えていた頃、農家は隣の家と競うように農機を新調するという話がよく聞かれた。兼業農家が、勤め先の収入までつぎ込んでトラクタからコンバインまで買い揃えることはムダの象徴のようにもいわれたが、余計なお世話だろう。農家が地元の農機店や農協から機械を買い、地元の居酒屋に飲みに行くことで……
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検索結果:
13570
件のデータが見つかりました。(259件のビデオが含まれます)
101
猛暑に負けないイネつくり
現代農業:
2000年03月号 157ページ~164ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
今年は、乳白・腹白米を出さない!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
宮城県登米町
作目:
102
みんなで食べてみた!「十麺十色」の米粉麺
現代農業:
2013年5月号 328ページ~333ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
米粉の底力にかける人たち(3)
執筆者:
編集部
地域:
新潟県
作目:
103
米ぬか除草法―抑草体系と環境創造型稲作―
技術大系
サブタイトル:
イネ=基本技術(2)>基本技術編>各種の技術体系>独特な雑草防除栽培
執筆者:
稲葉光國
執筆者所属:
NPO法人民間稲作研究所
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
104
[イネ] ■ダイレクトGel転換技術による新たな米の物性と製品開発
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
杉山純一
執筆者所属:
一般社団法人米ゲル技術研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
105
白米常温貯蔵も可能、「低圧力精米」
現代農業:
1996年09月号 172ページ~176ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
極上精米で白米貯蔵/収穫後にもひと工夫しておいしさそのまんま
連載タイトル:
執筆者:
井尻勉 農水省食品総合研究所
地域:
作目:
106
古米を搗いてもうまい、3回搗き精米法
現代農業:
1998年09月号 174ページ~178ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
食味と栄養を両立 胚芽を活かした精米法
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
熊本県菊池市
作目:
107
追究!米ヌをラクにまく手
現代農業:
1999年05月号 170ページ~173ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
追究! 米ヌカ除草―もっと効かせる、ラクにまく
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福島県いわき市/兵庫県姫路市/大分県緒方町
作目:
108
「山のお米」で学校給食
現代農業:
1999年11月号 314ページ~330ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
高知県南国市
作目:
109
わが家のおすすめ 玄米ドリンク、玄米料理
現代農業:
2009年12月号 76ページ~81ページ
特集タイトル:
玄米が流行中!
上位タイトル:
玄米はうまい
連載タイトル:
産地農家の食卓レシピ(60)
執筆者:
佐藤双美/山口康三/河合澄江/冨井悦子
地域:
大分県竹田市/栃木県下野市/愛知県豊田市/北海道北竜町
作目:
110
山梨・JA梨北 「梨北米」ブランドで高い仮渡し金を実現
現代農業:
2014年11月号 342ページ~349ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
農協の米販売
執筆者:
編集部
地域:
山梨県
作目:
111
二段階選別で、純米酒も、大吟醸も
現代農業:
2016年1月号 121ページ~126ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
地元の酒米で乾杯!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
岩手県二戸市/岩手県
作目:
112
精米の悩み
ビデオ作品
作品名:
イナ作作業名人になる! コスト1/3をめざす サトちゃんのコメづくり
巻タイトル:
第4巻 乾燥・調製・精米 現場の悩み解決編
再生時間:
16:55
ポイント数:
10
113
飼料用トウモロコシ,イネWCS,飼料用米などのTMRで生産経費低減 新潟県魚沼市・魚沼市自給飼料生産組合
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基本技術編>飼料イネ(WCS・飼料米)の利用>飼料米の流通と利用
執筆者:
小林 和広
執筆者所属:
JA北魚沼
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
114
窒素制御と米の粒重増加によるタンパク質制御の理論と実際
技術大系
サブタイトル:
イネ=基本技術(2)>基本技術編>米の品質と食味>IX 食味要素とその変動要因
執筆者:
松田裕之
執筆者所属:
山形県庄内総合支庁産業経済部酒田農業技術普及課
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
115
村の健康食づくり 主役はお米だ
現代農業:
1987年03月号 60ページ~69ページ
特集タイトル:
減反、転作強化にどう対処するか
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
秋田県上小阿仁村
作目:
116
日持ち抜群のバラ、秘密は米ヌカ納豆菌ボカシ
現代農業:
1998年10月号 56ページ~61ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
米ヌカは 安くて力持ちの肥料源、微生物の活力源
連載タイトル:
執筆者:
矢野正美
地域:
宮崎県都城市
作目:
117
米屋泣かせのシラタを増やす早期倒伏、根の活力低下
現代農業:
1998年12月号 180ページ~182ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
米でわかる ご飯でわかるイネの生育
連載タイトル:
執筆者:
斉藤正明 千葉県食糧(株)
地域:
作目:
118
繁殖牛に エサ代激減で1年1産 SGS配合 青森県十和田市・福澤 秀雄さん
ビデオ作品
作品名:
つくるぞ 使うぞ 飼料米・飼料イネ
巻タイトル:
第1巻 飼料米編 パート2 栽培・給与の技術 給与編~飼料米で家畜も健康
再生時間:
9:43
ポイント数:
10
119
とことんラクで低コスト 鉄コーティング直播でSGSづくり 青森県 十和田市・SGSフロンティア十和田
ビデオ作品
作品名:
つくるぞ 使うぞ 飼料米・飼料イネ
巻タイトル:
第1巻 飼料米編 パート2 栽培・給与の技術 栽培編~目指せ低コスト超多収
再生時間:
9:34
ポイント数:
10
120
歩留まり・食味を精米中に落とす原因米
ビデオクリップ
作品名:
ビデオ 産直・直売所シリーズ
巻タイトル:
第4巻 極上精米法を探る 美味しいお米を消費者へ2010年10月
再生時間:
3:36
ポイント数:
5
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