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[用語解説]
米ヌカ(こめぬか)
玄米を精米したときにでるヌカ。イネの種子は表皮部、胚芽部、胚乳部と、それらを保護するモミガラからできているが、このうち胚芽と表皮部を合わせたものが米ヌカとなる。胚芽は芽、つまり次代に受け継ぐ命そのもの。そしてこれを生かすためにデンプンというエネルギーを蓄えているのが胚乳部(白米)である。 米ヌカはリン酸やミネラル、ビタミンなどに……
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検索結果:
1248
件のデータが見つかりました。(39件のビデオが含まれます)
441
米ヌカでラッキョウの皮がスルッとむけた!
現代農業:
2023年7月号 91ページ~91ページ
特集タイトル:
人気沸騰!今きてる! ニンニク&ラッキョウ
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
森光潔
地域:
福岡県久留米市
作目:
442
米ヌカと菌で真っ白の畑、40年キュウリの連作障害なし
現代農業:
2023年8月号 27ページ~27ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
小林優斗
地域:
長野県塩尻市
作目:
443
米ヌカ除草に木酢をプラス
現代農業:
2024年6月号 27ページ~27ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
佐藤優紀
地域:
愛媛県大洲市
作目:
444
第4章 農業技術の転換の意味するもの
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
いま、時代はどこに向かおうとしているか――農村空間がリードする時代の大転換――
出典:
農村文化運動 1999年01月号 38ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
445
「地域の高校」、教科「農業」「家庭」「地歴」の学びをつくる必備図書刊行開始
食農教育
上位サブタイトル:
農文協・全集づくりの現場から
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
農業教育 2009年11月号 74ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合/こども
446
ぐるっと回ってお米の輪
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
子どもと楽しむ簡単レ・シ・ピ No.6
特集タイトル:
出典:
食農教育 2001年03月号 120ページ
執筆者:
文・絵 奥薗壽子
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
447
〔発展〕 健康の源・米ぬかをおいしく食べるコツ
食農教育
上位サブタイトル:
10月 品種を食べ比べる
連載タイトル:
特集タイトル:
バケツ稲から広がる授業づくり12ヵ月
出典:
食農教育 2003年04月号 94ページ
執筆者:
奥薗壽子
執筆者所属:
家庭料理研究家
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
448
簡単発酵肥料づくり 目・鼻・手で「生きた土」を感じよう
食農教育
上位サブタイトル:
実験・観察
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 実感! 生きている土の世界
出典:
食農教育 2005年09月号 16ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
449
消えたリンゴと土着菌で実感! 「土は生きている」
食農教育
上位サブタイトル:
実感! 土のパワー
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 実感! 生きている土の世界
出典:
食農教育 2005年09月号 22ページ
執筆者:
亀石いづみ
執筆者所属:
鹿児島市立川上小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
450
[排水・廃棄物の処理と有効利用] 身近な食品廃棄物の特徴に合わせた堆肥化の方法
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>加工共通技術
サブタイトル:
農村加工における廃棄物の処理・利用の実際>堆肥・肥料
執筆者:
藤原俊六郎
執筆者所属:
神奈川県農業総合研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
451
発酵乾燥食品残渣(残飯)
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>飼料の使い方と給与技術>食品製造副産物,残渣の利用
執筆者:
矢後哲司
執筆者所属:
神奈川県畜産研究所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
452
自給飼料での飼育技術・暖地
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
執筆者:
永田文吉
執筆者所属:
鹿児島県畜産会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
453
自家育成での飼育技術
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>基礎編>採卵鶏飼育の技術と経営
執筆者:
仲村喜八
執筆者所属:
日本養鶏技術グループ
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
34
専門館:
農業総合
454
小羽数平飼い養鶏
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>基礎編>採卵鶏飼育の技術と経営
執筆者:
中島正
執筆者所属:
実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
21
専門館:
農業総合
455
〈条件を生かす経営〉有機複合・成鶏300羽(ワーレンG) ○外国産飼料を使わず,国内産飼料での平飼い ○生活を維持する最低限少羽数経営 ○少羽数での,ゆとりある豊かな生活の実現 福島県伊達郡 やまなみ農場 佐藤幸子さん(37歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
佐藤幸子
執筆者所属:
福島県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
456
〈条件を生かす経営〉自家配合飼料・成鶏4,300羽(ゴトウ360など) 魚あらの飼料利用,鶏卵は地場直接販売 静岡県清水市 漆畑徹さん(33歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
村田満二/田村昭平
執筆者所属:
静岡県専門技術員/清水市農林経済課
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
457
〈アイガモ〉種ガモと肉用の育種,肥育(アイガモ種鳥2,000羽) 放飼,配合飼料,残物,発酵飼料 香川県三豊郡豊中町 十鳥多賀夫さん(53歳)
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>水禽>アヒル アイガモ
執筆者:
十鳥多賀夫
執筆者所属:
香川県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
458
ガチョウ*飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>水禽>ガチョウ
執筆者:
田中実
執筆者所属:
東京都畜試江戸川分場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
459
元肥化学チッソは限りなくゼロへ 出穂40~30日前の育ちが勝負どころ
現代農業:
1988年05月号 216ページ~221ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
もう一歩増収、低コスト 追肥もラクになる元肥べらし
連載タイトル:
痛快への字型低コスト稲作の真髄(5)
執筆者:
井原豊 兵庫県太子町
地域:
兵庫県太子町
作目:
460
各種リン酸肥料の肥効―骨粉、米ヌカ、ボカシ肥を中心に
現代農業:
1988年06月号 162ページ~168ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
農薬を減らしてガッチリ防除/リン酸の防除効果を生かす
連載タイトル:
リン酸と作物の健康、活力(1)
執筆者:
渡辺和彦 兵庫県立中央農業技術センター
地域:
作目:
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