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 玄米を精米したときにでるヌカ。イネの種子は表皮部、胚芽部、胚乳部と、それらを保護するモミガラからできているが、このうち胚芽と表皮部を合わせたものが米ヌカとなる。胚芽は芽、つまり次代に受け継ぐ命そのもの。そしてこれを生かすためにデンプンというエネルギーを蓄えているのが胚乳部(白米)である。 米ヌカはリン酸やミネラル、ビタミンなどに……(つづきを読む)

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    驚くほど甘いスイカ

    • 現代農業:2016年4月号 62ページ~62ページ
    • 特集タイトル:やっぱりスゴイ! 米ヌカ&竹パウダー
    • 上位タイトル:味に効く
    • 執筆者:青木頼子 
    • 地域:広島県庄原市  
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    石巻の魚加工場から生まれた竹&魚肥料

    • 現代農業:2016年4月号 80ページ~81ページ
    • 特集タイトル:やっぱりスゴイ! 米ヌカ&竹パウダー
    • 上位タイトル:肥料としての使いこなしの技
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県石巻市  
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    竹パウダーの乳酸菌が糸状菌を活性化!?

    • 現代農業:2016年4月号 87ページ~87ページ
    • 特集タイトル:やっぱりスゴイ! 米ヌカ&竹パウダー
    • 上位タイトル:肥料としての使いこなしの技
    • 執筆者:桑山国雄 
    • 地域:千葉県八街市  
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    アスパラのスリップスに、追肥同時米ヌカ防除

    • 現代農業:2016年4月号 89ページ~90ページ
    • 特集タイトル:やっぱりスゴイ! 米ヌカ&竹パウダー
    • 上位タイトル:病害虫に効く
    • 執筆者:平田侑司 
    • 地域:福岡県  
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    図解 米ヌカ防除のしくみ

    • 現代農業:2016年4月号 92ページ~93ページ
    • 特集タイトル:やっぱりスゴイ! 米ヌカ&竹パウダー
    • 上位タイトル:病害虫に効く
    • 執筆者:編集部 
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    草がまったく生えない田んぼに

    • 現代農業:2016年4月号 96ページ~99ページ
    • 特集タイトル:やっぱりスゴイ! 米ヌカ&竹パウダー
    • 上位タイトル:草に効く
    • 執筆者:那須辰郎 
    • 地域:熊本県湯前町  
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    痛風が治った、物忘れも解消!?

    • 現代農業:2016年4月号 121ページ~122ページ
    • 特集タイトル:やっぱりスゴイ! 米ヌカ&竹パウダー
    • 上位タイトル:健康に効く
    • 執筆者:関口文夫 
    • 地域:茨城県龍ヶ崎市  
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    3点セットでモミガラが急速腐熟!

    • 現代農業:2016年8月号 110ページ~113ページ
    • 特集タイトル:もっと使える光合成細菌
    • 上位タイトル:使いこなしのワザ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:北海道当麻町  
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    阿蘇で復活するカヤ利用 カヤでトマトの病気が本当に出ない

    • 現代農業:2017年10月号 95ページ~102ページ
    • 特集タイトル:ザ・菌力アップ 2017
    • 上位タイトル:カヤ 病気に負けない菌力がつく!?
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:熊本県阿蘇市  
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    カニ殻+米ヌカ肥料で驚くほど甘い米に

    • 現代農業:2017年10月号 216ページ~218ページ
    • 上位タイトル:トピックス
    • 執筆者:黒川義治 
    • 地域:新潟県上越市  
  • 571

    秋処理でもいける米ヌカボカシ除草

    • 現代農業:2017年11月号 128ページ~132ページ
    • 上位タイトル:草を抑える秋のワラ処理
    • 執筆者:那須公一郎 
    • 地域:熊本県湯前町  
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    その年の秋から収穫できる ナメコの短木栽培

    • 現代農業:2018年9月号 82ページ~85ページ
    • 特集タイトル:山で、畑で小さく稼ぐ 秋、キノコにわくわく
    • 上位タイトル:ナメコ【滑子】
    • 執筆者:小野喜栄 真室川キノコ山菜研究会
    • 地域:山形県真室川町  
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    古くて新しい資材 バイオスティミュラントの可能性

    • 現代農業:2018年10月号 190ページ~195ページ
    • 執筆者:編集部 
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    光合成細菌と米ヌカで簡単発酵モミガラ

    • 現代農業:2018年11月号 88ページ~89ページ
    • 特集タイトル:もう止まらない! 農家のモミガラ大活用
    • 上位タイトル:続々登場 発酵モミガラを簡単に作る方法
    • 執筆者:森島範紘 森島平兵衛農園
    • 地域:京都府城陽市  
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    竹やぶ、河川敷、雑木林で、分解の得意分野が違う菌を集める

    • 現代農業:2019年1月号 62ページ~67ページ
    • 特集タイトル:農家は菌と仲良しだ 微生物と暮らす、微生物を使う
    • 上位タイトル:土着菌がいっぱいだ
    • 執筆者:松本嗣夫 (株)宮崎アグリアート
    • 地域:宮崎県宮崎市  
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    白米と米ヌカで簡単なめらか「玄米もち」

    • 現代農業:2020年2月号 292ページ~295ページ
    • 執筆者:村上厚介 
    • 地域:熊本県菊池市  
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    教えて藤原俊六郎さん 手づくり有機資材のQ&A

    • 現代農業:2020年10月号 138ページ~153ページ
    • 執筆者:藤原俊六郎 
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    『現代農業』『季刊地域』の用語集が出ます!

    • 現代農業:2020年10月号 294ページ~295ページ
    • 執筆者:編集部 
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    横根ワナ組合に教わる イノシシ・シカ捕獲のノウハウ

    • 季刊地域:2018年夏号(No.34) 30ページ~35ページ
    • 特集タイトル:地域力がものを言う 獣害対策
    • 上位タイトル:地域力を結集!
    • 執筆者:編集部/曽田英介(撮影)/河本徹朗(イラスト) 
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    ボカシ肥と半不耕起でトロトロ層づくり

    • ビデオ作品
    • 作品名:雑草管理の基本技術と実際 
    • 巻タイトル:第4巻 土・作物・景観もよくなる農家の工夫 第1章 田んぼ編
    • 再生時間:6:31
    • ポイント数:5
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