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［用語解説］
米ヌカ（こめぬか）
玄米を精米したときにでるヌカ。イネの種子は表皮部、胚芽部、胚乳部と、それらを保護するモミガラからできているが、このうち胚芽と表皮部を合わせたものが米ヌカとなる。胚芽は芽、つまり次代に受け継ぐ命そのもの。そしてこれを生かすためにデンプンというエネルギーを蓄えているのが胚乳部（白米）である。 米ヌカはリン酸やミネラル、ビタミンなどに……
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検索結果：
1245
件のデータが見つかりました。（39件のビデオが含まれます）
301
EM菌、木酢利用、発芽させて低温にさらす、うない込む
現代農業：
1994年05月号 165ページ～166ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
いろいろあるぞ 田んぼの除草法
連載タイトル：
執筆者：
岩井和廣 千葉県我孫子市
地域：
千葉県我孫子市
作目：
302
土着菌の取り方 使い方
現代農業：
1995年04月号 52ページ～54ページ
特集タイトル：
強力パワーの土着菌・天恵緑汁をいかす
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
大分県／北海道／熊本県
作目：
303
微生物を生かしてうまい米をたくさん穫る道が見えてきた
現代農業：
1996年10月号 209ページ～215ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
元肥中心でもできる おいしい米、売れる米
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
福島県須賀川市
作目：
304
偶然に発見、米ヌカ農法
現代農業：
1997年03月号 172ページ～175ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
菌の力を借りて肥効を高める、引き出す
連載タイトル：
執筆者：
佐々木義明
地域：
宮城県石巻市
作目：
305
生ワラ、スズメノテッポウで地力をつくる「現地土壌発酵方式」
現代農業：
1998年11月号 186ページ～191ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
秋の「元肥」で田んぼに貯金 土に「貯菌」
連載タイトル：
執筆者：
薄上秀男
地域：
福島県いわき市
作目：
306
オカラ、魚アラ、米ヌカ、緑餌、微生物リッチなエサで健康に飼う
現代農業：
1998年11月号 318ページ～321ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
日本鶏が先生！ 「あいらんど」の笹鶏養鶏（4）
執筆者：
笹村出
地域：
神奈川県山北町
作目：
307
ボカシはジワジワ長効き、米ヌカは出穂30日前頃から効いた
現代農業：
1999年03月号 168ページ～170ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
どう効く？ どう効かせる？ 味のせ肥料としての米ヌカ
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福島県須賀川市
作目：
308
除草効果・肥料効果 パワーアップには強力乳酸菌を育てるのが肝心
現代農業：
1999年03月号 182ページ～187ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
どう効く？ どう効かせる？ 味のせ肥料としての米ヌカ
連載タイトル：
執筆者：
薄上秀男
地域：
福島県いわき市
作目：
309
町内のお母さんたちが土着菌ボカシに夢中です
現代農業：
1999年10月号 78ページ～82ページ
特集タイトル：
パワー全開！ 米ヌカ肥料
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
池内玲子
地域：
石川県津幡町
作目：
310
除草剤よりよく効く、ニラ畑での米ヌカボカシと管理機の使い方
現代農業：
1999年11月号 214ページ～217ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部（文）／倉持正実（写真）
地域：
宮城県登米町
作目：
311
あの「米ヌカリンゴ」は、去年も最高の色上がり、蜜入りだった
現代農業：
2000年03月号 278ページ～279ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
宮野明義（写真・文）
地域：
青森県弘前市
作目：
312
緑肥＋米ヌカ＋浅起こし、組み合わせてパワーアップ
現代農業：
2000年05月号 68ページ～69ページ
特集タイトル：
広がる 水田の米ヌカ除草
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
齋藤繁雄
地域：
千葉県一宮町
作目：
313
浅い耕起にすれば、根腐れしないか？
現代農業：
2000年05月号 70ページ～71ページ
特集タイトル：
広がる 水田の米ヌカ除草
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
佐藤慎一
地域：
山形県真室川町
作目：
314
21世紀の直前に広がった「米ヌカ農法」の価値
現代農業：
2000年10月号 48ページ～53ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
農文協論説委員会
地域：
作目：
315
「土ごと発酵」とは、どういうことか？
現代農業：
2000年10月号 78ページ～83ページ
特集タイトル：
「土ごと発酵」で田畑に菌をとりこむ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
薄上秀男 薄上発酵研究所
地域：
作目：
316
経費1万円以下でできる私の安穏イネつくり
現代農業：
2001年03月号 178ページ～181ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
小力技術で経費を下げる
連載タイトル：
執筆者：
鶴海日出男
地域：
岡山県岡山市
作目：
317
天敵代を安くする
現代農業：
2001年06月号 106ページ～115ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
天敵で農薬代を減らす
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
和歌山県和歌山市
作目：
318
恐るべし、太陽熱処理の実力
現代農業：
2001年06月号 158ページ～163ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
露地でも暑くなくても太陽熱処理は効く
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
319
ウネ連続利用と土ごと発酵で、青リンゴの香りがする米ナス
現代農業：
2001年10月号 56ページ～63ページ
特集タイトル：
簡単なのにスゴイ！広がる土ごと発酵
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
高知県檮原町
作目：
320
超トロトロ層が、草を抑える肥料を生み出す
現代農業：
2001年10月号 70ページ～75ページ
特集タイトル：
簡単なのにスゴイ！広がる土ごと発酵
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福井県鯖江市
作目：
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