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  • 881

    福島の食とその背景概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 345ページ
    • 執筆者:柏村サタ子,須藤清一 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:福島の食とその背景
    • 内容区分:イントロページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 882

    関東、東北、新潟の接点における食文化概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 346ページ
    • 執筆者:柏村サタ子,須藤清一
    • 地域: 
    • 地域区分:福島の食とその背景
    • 内容区分:日本のなかの福島――福島の食の特徴ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 883

    質実ななかの行事食・晴れ食概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 347ページ
    • 執筆者:柏村サタ子,須藤清一
    • 地域: 
    • 地域区分:福島の食とその背景
    • 内容区分:日本のなかの福島――福島の食の特徴ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 884

    明確な地域性概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 348ページ
    • 執筆者:柏村サタ子,須藤清一
    • 地域: 
    • 地域区分:福島の食とその背景
    • 内容区分:福島の自然と食ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 885

    全県に見られるもち文化概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 349ページ
    • 執筆者:柏村サタ子,須藤清一
    • 地域: 
    • 地域区分:福島の食とその背景
    • 内容区分:福島の自然と食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 886

    米、麦に次いで重要な豆食概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 349ページ
    • 執筆者:柏村サタ子,須藤清一
    • 地域: 
    • 地域区分:福島の食とその背景
    • 内容区分:福島の自然と食ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 887

    気象条件を生かした凍みものと乾物概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 350ページ
    • 執筆者:柏村サタ子,須藤清一
    • 地域: 
    • 地域区分:福島の食とその背景
    • 内容区分:福島の自然と食ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 888

    海、山、川の恩恵、魚肉食概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事> 351ページ
    • 執筆者:柏村サタ子,須藤清一
    • 地域: 
    • 地域区分:福島の食とその背景
    • 内容区分:福島の自然と食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 889

    サヤインゲン 夏秋露地栽培・トンネル栽培概要

    • 農業入門
    • サブタイトル:
    • 書名:新 野菜つくりの実際 果菜1年
    • 執筆者:高橋徹
    • 執筆者所属:福島県専門技術員
    • ページ数(ポイント数):8専門館:農業入門/こども
  • 890

    キュウリ 夏秋どり栽培概要

    • 農業入門
    • サブタイトル:
    • 書名:新 野菜つくりの実際 果菜2年
    • 執筆者:高橋徹
    • 執筆者所属:福島県専門技術員
    • ページ数(ポイント数):11専門館:農業入門/こども
  • 891

    パソコンを使いこなして「食」の授業づくり 給食の献立づくり

    • 食農教育
    • 特集タイトル:ここまできた! 学校栄養職員の「総合的な学習の時間」づくり
    • 出典:食文化活動 2000年09月号 7ページ
    • 執筆者:編集部
    • 地域:亀田 明美 福島県矢吹町立矢吹中学校 学校栄養職員 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
  • 892

    授業参観日に「食生活学習教材」で保護者といっしょに考える

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:活用実践〈中学生〉
    • 特集タイトル:文部科学省「食生活学習教材」活用実践集 食生活を考えよう―体も心も元気な毎日のために
    • 出典:食文化活動 2003年09月号 42ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農山漁村文化協会
    • 地域:大信《たいしん》村立学校給食センター 学校栄養職員・西牧智代子 福島県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
  • 893

    地域に根ざした食育推進協議会会長賞〈教育分野〉 食をもっと身近に

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:地域に根ざした食育コンクール2004 表彰事例の紹介
    • 特集タイトル:地域に根ざした食育コンクール2004―食育実践活動 受賞事例集―
    • 出典:食文化活動 2005年03月号 53ページ
    • 地域:喜多方市教育委員会 福島県喜多方市 
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 894

    「食農教ネットワーク」で地域をつなぐ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:第九回「自然と食と教育」を考える研究会 交流会での挨拶から
    • 特集タイトル:からだとこころが地球環境
    • 出典:自然教育活動 1995年08月号 43ページ
    • 執筆者:八巻正好
    • 執筆者所属:福島県梁川町農協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 895

    こんなにカンタン! 失敗なしの手づくり納豆

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:実践講座 食品企業に教わるたべもの加工術 味噌・豆腐・納豆をつくろう!
    • 特集タイトル:特集 地元食品企業は食育の応援団――たべもの加工体験で学校・家庭・地域を結ぶ
    • 出典:食育活動 2009年09月号 40ページ
    • 執筆者:文・編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:福島県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 896

    おばあちゃんを講師に納豆加工

    • 食農教育
    • 特集タイトル:食=地域の教材性
    • 出典:農業教育 1985年01月号 13ページ
    • 執筆者:小山卓
    • 執筆者所属:福島県安達東高校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合/こども
  • 897

    対談 本物・本質にふれさせ、奥深さを出す「農業科学基礎」「環境科学基礎」の授業・教材

    • 食農教育
    • 特集タイトル:新科目「農業科学基礎」「環境科学基礎」の授業・教材を創る
    • 出典:農業教育 2002年06月号 52ページ
    • 執筆者:鈴木洋一/遠山善治
    • 執筆者所属:福島県立相馬農業高等学校教諭/長野県上伊那郡農業高等学校教諭
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合/こども
  • 898

    微生物 手作り発酵肥料で〈いのち〉の営みがみえてくる

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:教材を見る目が深まるこ・ん・な・視・点
    • 出典:食農教育 1998年08月号 98ページ
    • 執筆者:薄上秀男
    • 執筆者所属:福島県いわき市農家
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
  • 899

    福島から 地域の人たちが一体になってつくっている学校

    • 食農教育
    • 連載タイトル:職員室におじゃまします
    • 出典:食農教育 2000年10月号 149ページ
    • 執筆者:レポート・細川恭子
    • 地域:中妻小学校 福島県三春町 
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
  • 900

    掲示板やホームページで表現する [掲示板]手塩にかける養蚕の技を子どもに伝える「富小ネットワーク」

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:I 表現・発表形態別の実例
    • 特集タイトル:こうしたらどうですか「総合」 (3) 地域に学び・地域に返す まとめと発信
    • 出典:食農教育 2001年05月号 45ページ
    • 執筆者:西村良平
    • 地域:川俣町立富田小学校 福島県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
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