検索結果：42件のデータが見つかりました。

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飲んで食って楽しむ秋祭り――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞秋――稲刈り、麦播きとせわしい日々　218ページ
- 執筆者：森正史千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：温泉郡重信町　
- 地域区分：道後平野（重信）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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お盆になくてはならないたらおさの煮つけ――日田盆地の食［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞　0.11ページ
- 執筆者：岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：日田盆地
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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正月のもちは三軒でもやい搗き――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞冬――くず繭で真綿をひいて綿入れづくり　19ページ
- 執筆者：衛藤淑子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：大分市　
- 地域区分：大分市近郊の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：5専門館：食・くらし／こども
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祇園さまの祭り囃子を耳にまんじゅうづくり――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞夏――川の魚貝に恵まれた水郷・日田　202ページ
- 執筆者：後藤伸子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：日田市　
- 地域区分：日田盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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さるまんじゅう［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞小麦粉を使った食べもの　213ページ
- 執筆者：後藤伸子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：日田市　
- 地域区分：日田盆地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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盆の15日に必ずつくるやせうまとかりそ――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞夏――見渡す限り早苗田広がる宇佐平野　248ページ
- 執筆者：原田シゲミ小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：宇佐市　
- 地域区分：宇佐平野の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
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春の彼岸はまるでだごの品評会――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞春――麦作業で手は荒れても、ぐんぐん伸びる麦に喜び　63ページ
- 執筆者：村上貞子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：延岡市　
- 地域区分：延岡の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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男びな、女びなの船魂さまにお供えをしてお正月――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞冬――日向灘の風に吹かれて赤むんをとる底延漁　278ページ
- 執筆者：松本和子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：日南市　
- 地域区分：日南の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
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十五夜には、大人も子どもも大漁祈願の大網引き――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞秋――秋のはじめは時化ばかり　291ページ
- 執筆者：松本和子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：日南市　
- 地域区分：日南の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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拝願には菜煮もの、豊司には神酒をつくる――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞春――小麦、にんにくの収穫に追われる日々　210ページ
- 執筆者：与那覇ハル
- 執筆者所属：
- 地域：宮古郡下地町　
- 地域区分：宮古の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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ぷーるむつをつくって稲の収穫を祝う――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞夏――2回目の米がとれ、村をあげての豊年祭　265ページ
- 執筆者：崎山文,上江洲菊子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：石垣市　
- 地域区分：八重山の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
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四季の暮らしと晴れの日の食べもの［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞　311ページ
- 執筆者：古川慶次千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：東牟婁郡太地町　
- 地域区分：鯨のまち太地の食
- 内容区分：四季の暮らしと晴れの日の食べものページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども